Forum-Navigation
Bitte Anmelden oder Registrieren, um Beiträge und Themen zu erstellen.
Beitragsübersicht: elvira_k
Ich bin da gerade in einen Gedankenaustausch mit anderen geraten und nun bin ich verwirrt. Die einen …In: Rote Beete roh hobeln – schmeckt das wirklich besser als gekocht?
vor 4 Tagen
Ich habe dieses Jahr besonders viel geerntet, mehr als ich verarbeiten kann, und nun überlege ich wi …In: Rote Beete einfrieren – verliert sie wirklich so viel?
vor 4 Tagen
Zitat von ms_77wozu vorher so viel theoretisieren
Naja, @ms_77, ich verstehe deinen Punkt - aber g …In: Rote Beete roh essen – kriegt man den erdigen Geschmack jemals weg?
vor 5 Tagen
Zitat von ms_77erst schälen, dann hobeln
- ja, @ms_77 hat da recht, das muss ich korrigieren. Ich b …In: Rote Beete roh essen – kriegt man den erdigen Geschmack jemals weg?
vor 5 Tagen
Das freut mich, dass du das jetzt endlich anpackst, @derbasti. Und ehrlich gesagt bin ich froh dass …In: Rote Beete roh essen – kriegt man den erdigen Geschmack jemals weg?
vor 5 Tagen
@n.feld, Sie machen da jetzt einen Vergleich zwischen meinem Arzt und Rainers Kantinenkolleg, und ic …In: Vakuumware vs. frisch: Wirklich so ein Unterschied oder Einbildung?
vor 5 Tagen
@derbasti naja, da muss ich dir aber ehrlich sagen - dein Punkt mit den Kapseln und deinem Hausarzt …In: Rote Beete färbt alles pink - wie macht ihr das wirklich sauber?
vor 5 Tagen
@derbasti ja, du sprichst da was an das mir auch schon im Kopf herumschwirrt. Die Sache mit den Kaps …In: Rote Beete färbt alles pink - wie macht ihr das wirklich sauber?
vor 5 Tagen
@n.feld ja, das mit der Materialchemie ist fair gesagt, aber ich muss Sie etwas korrigieren - das Ka …In: Rote Beete färbt alles pink - wie macht ihr das wirklich sauber?
vor 5 Tagen
@n.feld, ich lese hier schon eine Weile mit und muss ehrlich sagen, Sie haben einen Punkt der mich b …In: Vakuumware vs. frisch: Wirklich so ein Unterschied oder Einbildung?
vor 5 Tagen
@derbasti ja gut, ich versteh deinen Punkt und du hast recht dass ich da nicht ganz fair war. Aber i …In: Rote Beete färbt alles pink - wie macht ihr das wirklich sauber?
vor 5 Tagen
@derbasti da hast du einen guten Punkt, aber ich muss sagen - ich habe da vielleicht gar nicht klar …In: Rote Beete einfrieren - verliert sie wirklich so viel an Geschmack?
vor 5 Tagen
@ms_77 ja, das freut mich, dass Sie das so sehen! Mit der Physik haben Sie recht, und es beruhigt mi …In: Rote Beete einfrieren - verliert sie wirklich so viel an Geschmack?
vor 5 Tagen
@ms_77 da muss ich Sie etwas korrigieren - das mit den Baustellen verstehe ich, aber Sie haben das e …In: Rote Beete einfrieren - verliert sie wirklich so viel an Geschmack?
vor 5 Tagen
@ms_77 ja, genau das ist der Knackpunkt. Robustes Gemüse ist es schon aber nicht beliebig robust - d …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne alles zu versauen?
vor 5 Tagen
@ms_77 das mit der Schwiegermutter beruhigt mich ehrlich gesagt sehr. Ich glaube, ich habe mich da s …In: Rote Beete einfrieren - verliert sie wirklich so viel an Geschmack?
vor 5 Tagen
@n.feld, ich muss Sie da unterbrechen - Zitat von n.feldDie meisten Systeme geben keinen Fehler aus …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne alles zu versauen?
vor 5 Tagen
Ich habe da eine Frage, die mich schon seit ein paar Wochen beschäftigt. In meinem Garten habe ich d …In: Rote Beete einfrieren - verliert sie wirklich so viel an Geschmack?
vor 5 Tagen
@ms_77 ja, das erkenne ich wieder! Bei mir im Garten ist es ähnlich - wenn ich die Beete frisch aus …In: Rote Beete färbt alles pink - wie macht ihr das wirklich sauber?
vor 5 Tagen
Melde mich nochmal, weil mich das Thema inzwischen selbst beschäftigt hat. Ich hab nämlich letzte Wo …In: Schälen ohne dass die halbe Küche aussieht wie ein Tatortfoto?
vor 6 Tagen
@derbasti, ich muss dir da widersprechen und das finde ich auch ein bisschen unfair gegenüber ms_77. …In: Rote Beete schälen - was zieht ihr da für Sachen an?
vor 6 Tagen
@derbasti, ich muss dir da teilweise widersprechen, auch wenn ich verstehe was du meinst. Das mit &q …In: Rote Beete einkochen - lohnt sich der Aufwand überhaupt?
vor 6 Tagen
@derbasti, das mit der Frage wer das überhaupt essen wird - ja, genau das ist es. Bei mir im Garten …In: Rote Beete einkochen - lohnt sich der Aufwand überhaupt?
vor 6 Tagen
@derbasti, das mit dem gemeinsam schälen - da hast du was Wichtiges angesprochen, nur für mich stell …In: Rote Beete schälen - was zieht ihr da für Sachen an?
vor 6 Tagen
Kleines Update von meiner Seite - ich hab das mit dem Backen inzwischen selbst gemacht und ich muss …In: Rote Beete roh vs. gekocht – schmeckt das wirklich so unterschiedlich?
vor 6 Tagen
@rotebeete_fan das mit dem Verarbeitungstag ist ehrlich gesagt der richtige Gedanke, und ich muss sa …In: Rote Beete einfrieren – verliert die beim Auftauen komplett ihre Textur?
vor 6 Tagen
@ms_77, das mit den Nitrat-Kapseln - ja, da muss ich dir recht geben dass du da kritisch sein sollte …In: Roh oder gekocht - macht das wirklich so einen Unterschied?
vor 7 Tagen
@ms_77, ich verstehe ihr Ungeduld, ehrlich gesagt. Aber ich muss ihnen da widersprechen - der Vergle …In: Rote Beete einkochen - lohnt sich der Aufwand überhaupt?
vor 7 Tagen
@ms_77, das freut mich dass du da drüber nachdenkst. Aber ich muss dir sagen, dich ärgert gerade die …In: Rote Beete schälen - was zieht ihr da für Sachen an?
vor 7 Tagen
@derbär, das mit der Zahnbürste und der Spüle - ja, aber ich muss da ehrlich widersprechen. Bei mir …In: Rote Beete schälen - was zieht ihr da für Sachen an?
vor 7 Tagen
@jana_w, das mit dem Kochen vor dem Schälen - genau das! Ich mach das im Garten auch so, und es ersp …In: Rote Beete aus dem Supermarkt - lohnt sich das überhaupt noch?
vor 1 Woche
@ms_77, das mit Ihrem Schwager und dem Kontrollding - da haben Sie was Interessantes getroffen. Aber …In: Rote Beete schälen – warum hat mir das vorher keiner gesagt?
vor 1 Woche
@ms_77, das mit den Kapseln von Ihrem Schwager - da muss ich ehrlich sagen, das regt mich auf. Nicht …In: Rote Beete schälen – warum hat mir das vorher keiner gesagt?
vor 1 Woche
@jana_w, jetzt muss ich dir aber widersprechen. Der Hausarzt hat mir tatsächlich genau das gesagt, u …In: Rote Beete schälen – warum hat mir das vorher keiner gesagt?
vor 1 Woche
@jana_w, Zitat von jana_wein separates Brett nur für Rote Beete und Kurkuma
- das ist gar nicht übe …In: Rote Beete schälen – warum hat mir das vorher keiner gesagt?
vor 1 Woche
@ms_77, das mit dem Schneidebrett - ja, das ist ärgerlich. Aber ehrlich gesagt, wenn das nach ein pa …In: Rote Beete schälen – warum hat mir das vorher keiner gesagt?
vor 1 Woche
@jana_w, das mit dem heißen Ausspülen der Gläser - ja, das mach ich auch, aber ich hab das eher als …In: Rote Beete gekocht vs. roh - schmeckt das wirklich so anders?
vor 1 Woche
@rainer_w, ja aber genau da sehe ich das Problem. Du sagst Zitat von rainer_wmacht das wirklich wen …In: Rote Beete gekocht vs. roh - schmeckt das wirklich so anders?
vor 1 Woche
@ms_77, das mit deinem Jüngsten und dem Spinat - genau da sitz ich dir bei. Aber ehrlich gesagt glau …In: Rote Beete gekocht vs. roh - schmeckt das wirklich so anders?
vor 1 Woche
@ms_77, jetzt muss ich dir aber ehrlich sagen - du sprichst da was an das mich gerade beschäftigt. D …In: Rote Beete gekocht vs. roh - schmeckt das wirklich so anders?
vor 1 Woche
@ms_77, das mit dem Essig ist tatsächlich nicht nur Geschmack, sondern hat mit der Haltbarkeit zu tu …In: Rote Beete gekocht vs. roh - schmeckt das wirklich so anders?
vor 1 Woche
@ms_77 das ist ja die Frage die du dir stellen solltest, aber ehrlich gesagt - ob das Nitrat beim lä …In: Rote Beete schälen - färbt das bei euch auch alles ein?
vor 1 Woche
@ms_77, da muss ich dir sagen - die eine Stunde ist bei mir eigentlich der Standard, und damit fahre …In: Rote Beete gekocht vs. roh - schmeckt das wirklich so anders?
vor 1 Woche
@ms_77 jetzt muss ich dir aber sagen - du merkst gerade selbst wie absurd das ist wenn dein Schwager …In: Rote Beete schälen - färbt das bei euch auch alles ein?
vor 1 Woche
@ms_77 da muss ich dich korrigieren du hast recht dass das nicht bei dir war - aber ich schreib ja n …In: Rote Beete schälen - färbt das bei euch auch alles ein?
vor 1 Woche
@ms_77 jetzt muss ich dir aber ehrlich sagen - Zitat von ms_77das Kochwasser war heute jedenfalls ti …In: Rote Beete schälen - färbt das bei euch auch alles ein?
vor 1 Woche
@ms_77, du sprichst da was an das mich gerade beschäftigt. Du sagst, man kann nur eine Variable auf …In: Rote Beete Saft vs. frische Beete - wo ist der Unterschied beim Pump?
vor 1 Woche
@ms_77, jetzt sagst du Zitat von ms_77sein Geld
und ich muss dir da recht geben, aber aus nem ander …In: Rote Beete Saft vs. frische Beete - wo ist der Unterschied beim Pump?
vor 1 Woche