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Beitragsübersicht: lisab_93
@leni_k Mandoline geht auf jeden Fall, ist sogar einfacher als mit dem Messer wenn du die richtige E …In: Rote Beete roh – lohnt sich der Aufwand wirklich?
vor 2 Wochen
@leni_k das mit dem Tatortfoto kann ich dir nicht nehmen, aber ehrlich - Einmalhandschuhe und Proble …In: Rote Beete roh – lohnt sich der Aufwand wirklich?
vor 2 Wochen
@leni_k das mit dem Halloumi nicht kaufen - ja, genau das mein ich. Das ist so subtil dass man es fa …In: Rote Beete roh vs. gekocht – macht das wirklich so einen Unterschied?
vor 2 Wochen
@leni_k Smoothie mit roher Rote Beete - ja, das hab ich tatsächlich mal gemacht und ehrlich, es war …In: Rote Beete roh vs. gekocht – macht das wirklich so einen Unterschied?
vor 2 Wochen
@leni_k das mit dem Selbstschutz macht total Sinn. Ich glaub viele Läufer - auch ich manchmal - fall …In: Rote Beete roh vs. gekocht – macht das wirklich so einen Unterschied?
vor 2 Wochen
@leni_k ich glaub du hast gerade was wichtiges gesagt und merkst es selbst gar nicht. Zitat von leni …In: Rote Beete roh vs. gekocht – macht das wirklich so einen Unterschied?
vor 2 Wochen
@leni_k ja genau, das mit der Apotheke - die verdienen ja auch mit dran wenn die das verkaufen. Ich …In: Rote Beete roh vs. gekocht – macht das wirklich so einen Unterschied?
vor 2 Wochen
@leni_k haha, ja okay - das mit Betanio PLUS war einfach teuer und hat bei mir nichts gebracht. Punk …In: Rote Beete roh vs. gekocht – macht das wirklich so einen Unterschied?
vor 2 Wochen
@leni_k ah ja, das mit dem Timing ist ein guter Punkt. Ich lauf auch noch regelmäßig und pre-run ess …In: Rote Beete roh vs. gekocht – macht das wirklich so einen Unterschied?
vor 2 Wochen
@leni_k das mit der Verdauung ist echt eine Frage, die mich auch interessiert hätte. Aber ehrlich - …In: Rote Beete roh vs. gekocht – macht das wirklich so einen Unterschied?
vor 2 Wochen
@leni_k Zitat von leni_kDabei lauf ich dann um halb sieben noch irgendwo im Supermarkt herum weil ic …In: Rote Beete roh reiben – was mach ich damit eigentlich?
vor 2 Wochen
@leni_k zehn Minuten reichen eigentlich auch, ja. Die halbe Stunde ist eher so mein Standard wenn ic …In: Rote Beete roh reiben – was mach ich damit eigentlich?
vor 2 Wochen
@leni_k ja, Sonnenblumenkerne sind da entspannter. Die werden nicht bitter wenn du sie zu lang röste …In: Rote Beete roh reiben – was mach ich damit eigentlich?
vor 2 Wochen
@leni_k ah ja, das mit dem gekocht-schälen ist wirklich der Weg. Hab ich vor nem Jahr auch umgestell …In: Rote Beete schälen ohne Chaos – wie macht ihr das wirklich?
vor 2 Wochen
@leni_k Sumach kannst du beides machen, aber drüberstreuen ist ehrlich gesagt die bessere Option wen …In: Rote Beete roh reiben – was mach ich damit eigentlich?
vor 2 Wochen
@leni_k die Beete kann noch warm sein, kein Problem - das Blattzeug fällt nicht zusammen nur weil ne …In: Rote Beete roh reiben – was mach ich damit eigentlich?
vor 2 Wochen
@leni_k naja, Rucola ist halt bitter und Rote Beete auch - aber das ist nicht automatisch zu viel. K …In: Rote Beete roh reiben – was mach ich damit eigentlich?
vor 2 Wochen
@leni_k marinieren würd ich da eher nicht machen, das macht es nur noch erdiger. Aber deine Kombi mi …In: Rote Beete roh reiben – was mach ich damit eigentlich?
vor 2 Wochen
@ms_77 ja das stimmt, rote Zwiebeln sind deutlich zahmer. Die Farbe sitzt oberflächlicher wenn man d …In: Rote Beete schälen - färbt das bei euch auch alles ein?
vor 4 Wochen
Das Öl-Trick-Ding ist tatsächlich so ein Mythos wie "Salz ins Nudelwasser macht's schnelle …In: Rote Beete schälen - färbt das bei euch auch alles ein?
vor 4 Wochen
@ms_77 haha okay du packst das Ding einfach aus. Zitat von ms_77er hat nie gesagt was er sich davon …In: rote beete roh essen - wie macht ihr das ohne die ganze küche zu färben?
vor 4 Wochen
@ms_77 du sprichst da was an das mich auch schon die ganze Zeit nervt - dieses "optimieren um j …In: rote beete roh essen - wie macht ihr das ohne die ganze küche zu färben?
vor 4 Wochen
@ms_77 du triffst da den Nagel auf den Kopf ehrlich. Das mit "magst du das Zeug überhaupt" …In: rote beete roh essen - wie macht ihr das ohne die ganze küche zu färben?
vor 4 Wochen
@ms_77 haha genau danke dass du das aussprichst. Das mit der Kontrollgruppe ist natürlich Quatsch we …In: rote beete roh essen - wie macht ihr das ohne die ganze küche zu färben?
vor 4 Wochen
@derbasti langweilig wird es nicht, glaub mir. Ich ess seit Jahren mindestens zwei, drei mal die Woc …In: Rote Beete roh essen - kriegt ihr das hin ohne die ganze Küche zu färben?
vor 4 Wochen
@derbasti haha, du fragst die falschen Leute - @elvira_k ist da deutlich leidenschaftlicher als ich. …In: Rote Beete roh essen - kriegt ihr das hin ohne die ganze Küche zu färben?
vor 4 Wochen
@derbasti Messer und Gabel ist ehrlich unpraktisch, das wird ne Riesensauerei und dauert ewig. Aber …In: Rote Beete roh essen - wie macht ihr das ohne euch die Finger zu färben?
vor 4 Wochen
kleines Update - ich hab das Blanchieren selbst ausprobiert letzte Woche und kann @ms_77 sagen: 3 Mi …In: Rote Beete einlegen - lohnt sich das überhaupt oder ist das nur Aufwand?
vor 4 Wochen
Zitat von rainer_wder Geschmack war irgendwie... anders. Nicht unbedingt besser, aber anders.
genau …In: Rote Beete aus dem Glas vs. frisch - macht das wirklich so nen Unterschied?
vor 1 Monat
@rainer_w einfrieren is ne gute Idee, aber ehrlich - ich mach das anders. Ich kauf die frischen Beet …In: Rote Beete aus dem Glas vs. frisch – lohnt sich der Aufwand wirklich?
vor 1 Monat
Zitat von ms_77das Gemüse tut was Gemüse tut. nicht mehr.
ja genau und das ist auch das einzige was …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 1 Monat
@ms_77 haha ok das ist ja ne echte Notlage. Aber ehrlich - das Vakuum-Argument zieht bei mir nicht, …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne alles rot einzufärben?
vor 1 Monat
@ms_77 Zitat von ms_77wenn ich die Beete mit Alufolie einwickle kann ich die dann überhaupt anritzen …In: Schälen ohne dass die halbe Küche aussieht wie ein Tatortfoto?
vor 1 Monat
@ms_77 Zitat von ms_77wie lang muss die da drin bleiben
- gute Frage, das ist der Knackpunkt. Bei m …In: Schälen ohne dass die halbe Küche aussieht wie ein Tatortfoto?
vor 1 Monat
@ms_77 das mit der Alufolie im Ofen finde ich ehrlich gesagt weniger aufwendig als du denkst. Wickel …In: Schälen ohne dass die halbe Küche aussieht wie ein Tatortfoto?
vor 1 Monat
hej, ich les hier schon ne weile mit und muss sagen - ihr zwei seid ja gerade bei der realitäts-chec …In: Rote Beete roh vs. gekocht – macht das wirklich so einen Unterschied?
vor 1 Monat
@leni_k haha ja, mit heißen Beeten schälen ist auch ne Idee. Musste gerade grinsen weil ich mir das …In: Rote Beete schälen – wie macht ihr das ohne komplett zu verbluten?
vor 1 Monat
@leni_k das mit dem Kochwasser finde ich jetzt auch interessant. Also ehrlich gesagt - ich würde das …In: Rote Beete schälen – wie macht ihr das ohne komplett zu verbluten?
vor 1 Monat
Zitat von leni_kob frische Rübe da wirklich was bringt oder ob das Wunschdenken ist
- ja genau das. …In: Rote Beete roh reiben – lohnt der Aufwand oder ist das Märtyrerküche?
vor 1 Monat
Zitat von leni_kmacht es für dich einen Unterschied ob du das Wochenend-Kochen als Erholung erlebst …In: Rote Beete roh reiben – lohnt der Aufwand oder ist das Märtyrerküche?
vor 1 Monat
@ms_77 guter Punkt mit dem Gefriererplatz das hätte ich echt übersehen. Bei mir im Gefrierschrank is …In: Rote Beete einfrieren - verliert sie dabei an Geschmack?
vor 1 Monat
kleines Update weil ich das Thema jetzt nochmal anders sehe. Ich hab damals geschrieben dass ich die …In: Rote Beete schälen ohne dass die Küche aussieht wie ein Tatort?
vor 1 Monat
Zitat von leni_kihr habt den Beete-Berg ja von der Schwägerin bekommen, nicht selbst angebaut
- gen …In: Rote Beete einlegen - lohnt sich das überhaupt oder ist das nur Aufwand?
vor 1 Monat
@leni_k gute Frage - aber ich würde da ehrlich gesagt nicht so viel drauf setzen. Ich hab das auch s …In: Rote Beete einlegen - lohnt sich das überhaupt oder ist das nur Aufwand?
vor 1 Monat
@leni_k mach dir da nicht so viel Kopf mit dem Chaos auf dem Schneidebrett. Das läuft eh überall hin …In: Rote Beete einfrieren - lohnt das überhaupt oder Müll?
vor 1 Monat
moin, ich muss hier mal was klarstellen weil ich das anders sehe als @leni_k. Klar ist es anstrengen …In: Rote Beete aus dem Vakuumpack – wofür zahlt man da eigentlich?
vor 1 Monat
kleines Update weil ich gerade nen paar Wochen später bin und das Ganze nochmal anders sieht. Ich ha …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 1 Monat
kleines Update - hab die Beete letzte Woche tatsächlich mal wieder gekocht und gegessen, einfach wei …In: Rote Beete roh reiben – Textur okay aber erdiger Geschmack viel stärker?
vor 1 Monat