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Beitragsübersicht: ms_77
@leni_k zur Temperaturfrage - das ist kein eingebildeter Abend. warm riecht mehr, und was mehr riech …In: Rote Beete im Smoothie – wie kriegt man den Erdgeschmack weg?
vor 3 Wochen
@leni_bk zur Frage ob das wirklich so schnell geht - ich hab meine Frau vorhin gefragt. sie sagt bei …In: Rote Beete einlegen – lohnt sich das oder ist das auch nur Trend?
vor 3 Wochen
@leni_k Zitat von leni_kIrgendwie hat sich Rote Beete so einen besonderen Status erarbeitet
da tri …In: Rote Beete roh essen - macht das wirklich jemand ernsthaft?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kdas Nitrat durch Kochen nicht wirklich verschwindet
okay das klingt eigentlich pla …In: Rote Beete roh essen - macht das wirklich jemand ernsthaft?
vor 3 Wochen
Zitat von gg1987kleineren dunkelrot gefärbten Sorten weniger färben als diese großen hellen
@gg198 …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne die ganze Küche zu versauen?
vor 3 Wochen
@gg1987 Zitat von gg1987macht ihr da viel draus oder ist das eher was das eure Frau zubereitet und d …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne die ganze Küche zu versauen?
vor 3 Wochen
@gg1987 zur Sortenfrage - keine Ahnung ehrlich gesagt. ich hab da null Überblick. meine Frau kauft i …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne die ganze Küche zu versauen?
vor 3 Wochen
@gg1987 Zitat von gg1987ob frisch wirklich besser ist wenn man es so hinbekommt
das werd ich ihr g …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne die ganze Küche zu versauen?
vor 3 Wochen
@gg1987 ich hab sie grad nochmal gefragt. sie sagt eine Stunde, manchmal auch länger wenn sie vergis …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne die ganze Küche zu versauen?
vor 3 Wochen
Ich les hier öfter dass Leute die Dinger roh essen und das dann auch noch besser finden als gekocht. …In: Rote Beete roh essen - macht das wirklich jemand ernsthaft?
vor 3 Wochen
@gg1987 ja okay mit den Handschuhen hast du natürlich recht. ist eigentlich die simpelste Lösung. ic …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne die ganze Küche zu versauen?
vor 3 Wochen
Zitat von gg1987warum macht eure Frau das eigentlich so oft
@gg1987 gute Frage hab ich sie jetzt k …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne die ganze Küche zu versauen?
vor 3 Wochen
@gg1987 Zitat von gg1987Kahm klingt fancy aber ist einfach nur oberflächlicher Hefepilz
okay das be …In: Rote Beete fermentieren - lohnt der Aufwand überhaupt?
vor 3 Wochen
@gg1987 Zitat von gg1987das ist eigentlich so ne kleine Familie-Geschichte geworden nicht wahr
naj …In: Rote Beete fermentieren - lohnt der Aufwand überhaupt?
vor 3 Wochen
meine Frau hat gestern wieder Rote Beete geschält und danach sah unsere Spüle aus wie ein Tatortfoto …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne die ganze Küche zu versauen?
vor 3 Wochen
meine Oma hat das früher im Herbst immer gemacht. Keller voller Gläser, Essig-Geruch in der ganzen W …In: Rote Beete einlegen - lohnt sich das überhaupt noch?
vor 3 Wochen
meine Frau hat jetzt also die Tiefkühltruhe mit dem Zeug voll und ich hab mich gefragt was eigentlic …In: Rote Beete einlegen – lohnt sich das oder ist das auch nur Trend?
vor 3 Wochen
@gg1987 die Frage ist berechtigt. ich hab sie jetzt direkt gefragt heute morgen vorm Frühstück. sie …In: Rote Beete fermentieren - lohnt der Aufwand überhaupt?
vor 3 Wochen
meine Frau hat das jetzt tatsächlich ausprobiert. kochen, abkühlen lassen, in Gefrierbeutel und ab i …In: Rote Beete einfrieren - lohnt sich der Aufwand wirklich?
vor 3 Wochen
meine Frau hat jetzt ja auf die vakuumverpackten umgestellt, das ist soweit geklärt. aber jetzt hat …In: Rote Beete einfrieren - macht das überhaupt Sinn?
vor 3 Wochen
meine Frau hat jetzt die vakuumverpackten aus dem Supermarkt genommen weil ihr der Aufwand zu groß i …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne komplett versaut auszusehen?
vor 3 Wochen
meine Frau hat jetzt diese vakuumverpackten Dinger aus dem Supermarkt, das ist eine Sache. aber ich …In: Rote Beete roh essen - wer macht das wirklich und warum?
vor 3 Wochen
@derbär Zitat von derbärweiß sie auch wie sie merkt wann der richtige Punkt ist
das hab ich sie je …In: Rote Beete fermentieren - lohnt der Aufwand überhaupt?
vor 3 Wochen
meine Frau hat jetzt angefangen die vakuumverpackten Dinger aus dem Supermarkt zu kaufen, weil ihr d …In: Rote Beete aus dem Vakuumpack - schmeckt das wirklich nach was?
vor 3 Wochen
meine Frau hat letzte Woche frische Rote Beete gekauft, die rohe, vom Markt. wollte die dann kochen …In: Rote Beete schälen ohne dass die halbe Küche aussieht wie Tatort
vor 3 Wochen
@leni_bk Zitat von leni_bkhast du deine Frau schon gefragt was sie damit anfangen will wenn es ferti …In: Rote Beete fermentieren - lohnt der Aufwand überhaupt?
vor 3 Wochen
@leni_bk Zitat von leni_bkdie Bakterien bauen die Säure selbst auf
okay das hab ich jetzt meiner Fr …In: Rote Beete fermentieren - lohnt der Aufwand überhaupt?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_bkist ja wie wenn du nur Essig trinkst statt Dressing
naja das ist jetzt bissl weit …In: Rote Beete aus dem Vakuum - schmeckt das wirklich noch nach was?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_bkwillst du dann ehrlich antworten können
ja klar will ich ehrlich antworten können …In: Rote Beete aus dem Vakuum - schmeckt das wirklich noch nach was?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_bkeinfach deine Frau fragen ob sie da ne Lieblings-Zubereitungsart hat
da muss ich …In: Rote Beete aus dem Vakuum - schmeckt das wirklich noch nach was?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_bkFreitag könntest du doch eine größere Portion machen
okay das ist eigentlich der …In: Rote Beete aus dem Vakuum - schmeckt das wirklich noch nach was?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_bkdie Schale rutscht dann hinterher viel leichter ab
okay das klingt eigentlich log …In: Rote Beete aus dem Vakuum - schmeckt das wirklich noch nach was?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_bkisst du gerne Gemüse generell
ja eigentlich schon. ich bin kein Kostverächter. Mö …In: Rote Beete aus dem Vakuum - schmeckt das wirklich noch nach was?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_bkwarum musste dein Schwager dich denn so überreden
naja weil er halt so ist. der q …In: Rote Beete aus dem Vakuum - schmeckt das wirklich noch nach was?
vor 3 Wochen
mein Schwager hat mich jetzt schon zweimal damit vollgequatscht, ich soll mehr Rote Beete essen. Gut …In: Rote Beete aus dem Vakuum - schmeckt das wirklich noch nach was?
vor 3 Wochen
@andrea.h das mit dem "warum schmeckt das bei dir so gut wenn du das isst" - das glaub ich …In: Rote Beete für Kinder - wie macht ihr das?
vor 3 Wochen
@gg1987 okay das leuchtet mir ein. Kein Beweisen nötig, ich weiß es für mich selbst - das reicht. Ab …In: Vakuumverpackt vs. frisch - lohnt der Unterschied wirklich?
vor 3 Wochen
@gg1987 ja genau das. meine Frau hat das Gefühl sie muss was tun. das hast du gut getroffen. ich gla …In: Rote Beete für Kinder - wie macht ihr das?
vor 3 Wochen
@gg1987 um ehrlich zu sein - meine Frau lässt es nicht immer sein. sie sagt dann so Sachen wie " …In: Rote Beete für Kinder - wie macht ihr das?
vor 3 Wochen
@gg1987 gute Frage. ehrlich gesagt - meine Frau isst das schon länger. das ist keine Phase, die hat …In: Rote Beete für Kinder - wie macht ihr das?
vor 3 Wochen
@gg1987 das mit dem Konzentrat im Keller - ja das kenn ich. Meine Frau hat auch mal so ein Glas geka …In: Rote Beete für Kinder - wie macht ihr das?
vor 3 Wochen
@gg1987 okay das mit dem Schälen vor dem Kochen - das hab ich nicht gemacht. Ich hab die mit Schale …In: Vakuumverpackt vs. frisch - lohnt der Unterschied wirklich?
vor 3 Wochen
@gg1987 das mit dem "in zwei Monaten hat er das vergessen" - da hast du wahrscheinlich rec …In: Vakuumverpackt vs. frisch - lohnt der Unterschied wirklich?
vor 3 Wochen
Zitat von gg1987einfach nichts sagen und beim nächsten Grillen selber ne frische Beete mitbringen
…In: Vakuumverpackt vs. frisch - lohnt der Unterschied wirklich?
vor 3 Wochen
@gg1987 dass du das selbst ausprobiert hast und nix rausgekommen ist - das ist eigentlich das einzig …In: Vakuumverpackt vs. frisch - lohnt der Unterschied wirklich?
vor 3 Wochen
@gg1987 ja okay, das Grübeln hör ich auf. Du hast recht. Aber das mit dem "sobald du dich damit …In: Vakuumverpackt vs. frisch - lohnt der Unterschied wirklich?
vor 3 Wochen
Zitat von gg1987willst du die Beete überhaupt regelmäßig essen oder ist das für dich eher so ein exp …In: Vakuumverpackt vs. frisch - lohnt der Unterschied wirklich?
vor 3 Wochen
@gg1987 ja das mit "wie oft willst du das wirklich machen" trifft es ganz gut. Ich bin kei …In: Vakuumverpackt vs. frisch - lohnt der Unterschied wirklich?
vor 3 Wochen