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Beitragsübersicht: ms_77
@leni_k Zitat von leni_koffizielle Empfehlungen für Rote Beete speziell
ja, die gibt es tatsächlic …In: Rote Beete einkochen – wie lange haltbar und muss es wirklich im Kühlschrank lagern?
vor 3 Wochen
[quote=leni_kich merk dass ich immer noch nicht weiß was ich eigentlich sagen soll wenn ich da sitze …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen
@elvira_k Zitat von elvira_kKennst du denn Berichte von Leuten, denen was schiefgegangen ist
nee, …In: Rote Beete einkochen – wie lange haltbar und muss es wirklich im Kühlschrank lagern?
vor 3 Wochen
@leni_k Zitat von leni_kob man das auch mit Joghurt lösen könnte statt Zitrone
Joghurt. naja. also …In: Rote Beete und Ziegenkäse - was passt noch so dazu?
vor 3 Wochen
Zitat von elvira_kWenn ich zu lange koche, verliere ich tatsächlich was
naja, das stimmt schon. ab …In: Rote Beete einkochen – wie lange haltbar und muss es wirklich im Kühlschrank lagern?
vor 3 Wochen
@leni_k Zitat von leni_kob man bei Rote Beete mit Fisch überhaupt ein Säureelement braucht
das ist …In: Rote Beete und Ziegenkäse - was passt noch so dazu?
vor 3 Wochen
@elvira_k Zitat von elvira_kder Hausarzt hat mir auch mal erzählt dass Rote Beete in der klassischen …In: Rote Beete und Ziegenkäse - was passt noch so dazu?
vor 3 Wochen
@leni_k Zitat von leni_kich glaub ich denke da zu viel nach für etwas das ich noch nicht mal gemacht …In: Rote Beete und Ziegenkäse - was passt noch so dazu?
vor 3 Wochen
melde mich nochmal kurz. meine Frau hat gestern die Beete gemacht, Wochenende wie angekündigt. ich h …In: Rote Beete roh vs. gekocht – schmeckt das wirklich so unterschiedlich?
vor 3 Wochen
@elvira_k Zitat von elvira_kdrei Knollen reichen mir vollkommen
ja das stimmt. aber das muss @leni …In: Rote Beete einfrieren – verliert die dann komplett den Biss?
vor 3 Wochen
@elvira_k Zitat von elvira_kfür manche Menschen passt das in den Alltag, für andere nicht
ja nee, …In: Rote Beete einfrieren – verliert die dann komplett den Biss?
vor 3 Wochen
@elvira_k Zitat von elvira_kWie viel Zeit investiert sie da wirklich?
keine Ahnung ehrlich gesagt. …In: Rote Beete einfrieren – verliert die dann komplett den Biss?
vor 3 Wochen
@elvira_k Zitat von elvira_kMein Hausarzt hat mir mal gesagt dass guter Rotweinessig auch gesundheit …In: Rote Beete einfrieren – verliert die dann komplett den Biss?
vor 3 Wochen
@leni_k Rotweinessig. das ist was meine Frau nimmt. Apfelessig ist für Salat und so Zeug aber beim E …In: Rote Beete einfrieren – verliert die dann komplett den Biss?
vor 3 Wochen
@leni_k also ich bin ja kein Einfrier-Experte aber ich kenn das Problem. meine Frau hat das mal gema …In: Rote Beete einfrieren – verliert die dann komplett den Biss?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kDie Farbe war spektakulär, das Ergebnis geschmacklich... durchwachsen
ja das glaub …In: Rote Beete und Ziegenkäse - was passt noch so dazu?
vor 3 Wochen
@elvira_k kühler dunkler Keller ist doch völlig ausreichend. So hat das meine Oma jahrzehntelang gem …In: Rote Beete einkochen – wie lange haltbar und muss es wirklich im Kühlschrank lagern?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_knicht "wie" sondern "wann"
ok das stimmt. hab ich so nicht ged …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne Schlachtfeld in der Küche?
vor 3 Wochen
@elvira_k nein das Carpaccio haben wir noch nicht gemacht. das ist diese Woche nicht passiert, ich h …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne Schlachtfeld in der Küche?
vor 3 Wochen
@leni_k das mit der vakuumverpackten stimmt übrigens das hab ich auch schon gemerkt. die ist immer s …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne Schlachtfeld in der Küche?
vor 3 Wochen
@elvira_k das mit dem Carpaccio ist eigentlich der erste Tipp hier der mich wirklich überzeugt. nich …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne Schlachtfeld in der Küche?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kwie hartnäckig so Prägungen sind
ja das stimmt. und das Blöde ist man merkt das me …In: Rote Beete aus dem Vakuum - schmeckt das wirklich noch nach irgendwas?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kdass der Zuckergehalt nach dem ersten Frost steigt
das klingt eigentlich plausibel …In: Rote Beete roh vs. gekocht – schmeckt das wirklich so anders?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kob man überhaupt eine klare Meinung zu einem Gemüse haben kann wenn man es nie unter …In: Rote Beete aus dem Vakuum - schmeckt das wirklich noch nach irgendwas?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kob Herbst-Rüben anders schmecken als Sommer-Rüben
das ist eigentlich ne interessan …In: Rote Beete roh vs. gekocht – schmeckt das wirklich so anders?
vor 3 Wochen
Zitat von elvira_kob einer von Ihnen beiden dann wirklich die fünf Minuten Zeit nimmt
@leni_k hat …In: Rote Beete aus dem Vakuum - schmeckt das wirklich noch nach irgendwas?
vor 3 Wochen
Zitat von elvira_kdass Menschen die roh essen anfangen plötzlich viel mehr davon verbrauchen
das k …In: Rote Beete roh vs. gekocht – schmeckt das wirklich so anders?
vor 3 Wochen
Zitat von elvira_kDie Zeit lohnt sich wirklich.
da muss ich lachen. ob sich der Weg zum Markt lohn …In: Rote Beete roh vs. gekocht – schmeckt das wirklich so anders?
vor 3 Wochen
Zitat von elvira_kDie Säure verändert den Geschmack erheblich
das stimmt übrigens. meine Frau mach …In: Rote Beete roh vs. gekocht – schmeckt das wirklich so anders?
vor 3 Wochen
@derbär hat da nen Punkt mit der Saftpresse. wenn das Ziel Smoothie ist wozu dann überhaupt schälen. …In: Rote Beete schälen – wie macht ihr das ohne danach auszusehen wie ein Tatort?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kich les grad viel über Rote Beete im Kontext Ausdauersport
da muss ich lachen, sor …In: Rote Beete schälen – wie macht ihr das ohne danach auszusehen wie ein Tatort?
vor 3 Wochen
@leni_k das mit dem Zeitungspapier ist eigentlich gar keine blöde Idee. ich hätt das nicht drauf geh …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne Schlachtfeld in der Küche?
vor 3 Wochen
meine Frau hat mich letzten Samstag fast aus der Küche geschmissen. ich hab frische Rote Beete gesch …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne Schlachtfeld in der Küche?
vor 3 Wochen
@elvira_k
Zitat von elvira_kdu würdest ja nur Druck auf das Fleisch ausüben
ok das leuchtet ein. …In: Schälen ohne dass die halbe Küche aussieht wie ein Tatortfoto?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kbei mir selbst merk ich den unterschied zwischen meinung und begründung offenbar nic …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kvielleicht ist das problem nur wenn der shortcut in die falsche richtung zeigt
das …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kich glaub der fehler den ich mach ist dass ich die zwei rollen nicht trenne
das is …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kkein chef der sagt "das ist jetzt wichtig"
das ist eigentlich das erste …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kdie entscheidung ob die stelle überhaupt relevant ist
das ist tatsächlich neu. und …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen
[quote=leni_bkdass ich beim laufen immer dachte körpergefühl schützt mich automatisch[/quote]
das i …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kman hört es nur manchmal nicht weil man sich schon zu sehr dran gewöhnt hat
ja. un …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen
Zitat von leni_kwenn ich eine runde fertig bin ist sie fertig
das ist eigentlich der einzige Unter …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen
Zitat von elvira_keine andere Version von mir
ja. und die muss sich nicht rechtfertigen. was mich …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen
@elvira_k jetzt wird das hier aber wirklich zu viel Psychologie für ein Gemüse-Forum. Zitat von elvi …In: Rote Beete aus dem Vakuum - schmeckt das wirklich noch nach irgendwas?
vor 3 Wochen
Zitat von elvira_kob ich das wieder lernen kann
das ist die falsche Frage. nicht weil sie blöd ist …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen
Zitat von lisab_93wenn du die eingelegten einfach öfter ins essen reintun würde statt immer zu denke …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen
Zitat von elvira_kdass ich jemanden zum Reden brauche. Das ist etwas ganz anderes.
nnja. und das i …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen
Zitat von elvira_kdass ich jemanden zum Reden brauche. Das ist etwas ganz anderes.
ja. und das ist …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 3 Wochen