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Beitragsübersicht: rainer_w
Zitat von rainer_wich hab Zeit zum Probieren, die haben keine
das hab ich grad nochmal gelesen und …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne auszusehen wie ein Mörder?
vor 1 Monat
Zitat von rainer_wdie Neugier dich reizt, nicht der Zwang
ja, @n.feld hat da eigentlich recht - ic …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne auszusehen wie ein Mörder?
vor 1 Monat
@n.feld das mit dem Geosmin kannte ich gar nicht, ehrlich gesagt. Hab das grad nochmal kurz gegoogel …In: Rote Beete roh reiben – erdiger Geschmack weg oder bleibt der immer?
vor 1 Monat
roh, okay, das ist tatsächlich eine Frage die ich mir noch nicht gestellt hatte. Ich hab kurz überle …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne auszusehen wie ein Mörder?
vor 1 Monat
warte mal kurz, ich schreib hier grade selbst gegen mich an und merk das erst jetzt. Der Beitrag vor …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne auszusehen wie ein Mörder?
vor 1 Monat
@elvira_k, der Trick mit dem fließenden Wasser - da hab ich jetzt kurz nachgedacht und ich glaub das …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne auszusehen wie ein Mörder?
vor 1 Monat
@n.feld, mal ehrlich, das ist die erste Frage im ganzen Thread die mich wirklich interessiert. Nicht …In: Rote Beete vakuumverpackt vs. frisch - lohnt der Unterschied?
vor 1 Monat
@n.feld das mit der Produktbezeichnung trifft mich gerade irgendwie mehr als erwartet. Zitat von n.f …In: Rote Beete aus dem Glas vs. frisch – lohnt sich der Aufwand überhaupt?
vor 1 Monat
@n.feld, das mit der Milchsäure vs. Essigeinlegen - das hat mich jetzt grad aufgeweckt, ehrlich. Ich …In: Rote Beete aus dem Glas vs. frisch – lohnt sich der Aufwand überhaupt?
vor 1 Monat
Eigentlich wollte ich ja heute abschalten und nachmittags noch ne Runde radeln, aber jetzt steck ich …In: Rote Beete aus dem Glas vs. frisch – lohnt sich der Aufwand überhaupt?
vor 1 Monat
@n.feld, dat hast du gut rausgearbeitet mit dem Betaine und Nitrat, das hab ich so noch gar nicht au …In: Rote Beete aus dem Glas vs. frisch – lohnt sich der Aufwand überhaupt?
vor 1 Monat
@elvira_k ich wart jetzt eigentlich noch auf deine Antwort zu dem Einkochen aber während ich hier si …In: Rote Beete aus dem Glas vs. frisch – lohnt sich der Aufwand überhaupt?
vor 1 Monat
also ich hab das heute zum ersten Mal mit frischer Roter Beete versucht, nicht aus dem Glas, weil hi …In: Rote Beete schälen - wie macht ihr das ohne auszusehen wie ein Mörder?
vor 2 Monaten
Zitat von rainer_wselbst entdeckt und jemand hat mir gesagt versuchs mal
ja da bin ich gerade selb …In: Rote Beete roh essen – wer macht das wirklich und wie?
vor 2 Monaten
Mal ehrlich, ich bin da etwas zwiegespalten. Mein Arbeitskollege hat mich vor ein paar Monaten auf d …In: Rote Beete aus dem Glas vs. frisch – lohnt sich der Aufwand überhaupt?
vor 2 Monaten
Zitat von rainer_wdie Abneigung weg is
ok aber das ist doch auch keine Empfehlung, oder? Wenn das …In: Rote Beete roh essen – wer macht das wirklich und wie?
vor 2 Monaten
weiß eigentlich gar nicht warum ich noch wach bin ist gleich elf. Aber mir ist grad noch was eingefa …In: Rote Beete roh essen – wer macht das wirklich und wie?
vor 2 Monaten
gut morgen dann also. Aber ich merk grad dass ich eigentlich schon weiß wie das ausgeht - ich beiß r …In: Rote Beete roh essen – wer macht das wirklich und wie?
vor 2 Monaten
ok also ich glaub ich stell grad die falsche Frage die ganze Zeit. Ich red die ganze Zeit über Hands …In: Rote Beete roh essen – wer macht das wirklich und wie?
vor 2 Monaten
also ich steh grad hier in der Küche, hab eine frische Rote Beete vom Wochenmarkt, und mein Nachbar …In: Rote Beete roh essen – wer macht das wirklich und wie?
vor 2 Monaten
Zitat von rainer_wwie lagert man die denn richtig
ok das frag ich mich jetzt selbst und merke gera …In: Rote Beete schälen - macht ihr das roh oder erst nach dem Kochen?
vor 2 Monaten
Zitat von rainer_whör auf zu denken, versuch's einfach
ja gut, das hab ich mir selbst gesagt …In: Rote Beete schälen - macht ihr das roh oder erst nach dem Kochen?
vor 2 Monaten
also jetzt mal ehrlich - ich hab mich selbst grad ertappt. Ich frag die ganze Zeit nach Salat, Dress …In: Rote Beete schälen - macht ihr das roh oder erst nach dem Kochen?
vor 2 Monaten
Zitat von ms_77die stellt in dem Kontext kaum jemand
stimmt und deswegen frag ich jetzt mal direkt: …In: Rote Beete schälen - macht ihr das roh oder erst nach dem Kochen?
vor 2 Monaten
@ms_77 Zitat von ms_77dann hast du im Prinzip wieder dein Glaszeug aber selbst gemacht
ja das hat m …In: Rote Beete schälen - macht ihr das roh oder erst nach dem Kochen?
vor 2 Monaten
@ms_77 das Update interessiert mich ehrlich gesagt mehr als der ganze Schneidbrett-Kram. Zitat von l …In: Schälen ohne alles einzusauen - geht das überhaupt?
vor 2 Monaten
ok ich glaub ich hab jetzt meinen Fehler gefunden - ich hab die nämlich zu lang gekocht. Ich mein, i …In: Rote Beete schälen - macht ihr das roh oder erst nach dem Kochen?
vor 2 Monaten
Ich frag mich das gerade weil ich gestern zum ersten Mal seit Jahren wieder frische Rote Beete gekau …In: Rote Beete schälen - macht ihr das roh oder erst nach dem Kochen?
vor 2 Monaten
@n.feld weißt du was, ich merke gerade dass ich die letzten zwei Stunden mehr über Rote Beete nachge …In: Vakuumware vs. frisch: Wirklich so ein Unterschied oder Einbildung?
vor 2 Monaten
@n.feld jetzt bin ich gespannt ob du überhaupt noch mitliest oder ob ich hier mit mir selbst rede - …In: Vakuumware vs. frisch: Wirklich so ein Unterschied oder Einbildung?
vor 2 Monaten
@n.feld ich hab grad gemerkt dass ich dreimal hintereinander gepostet hab ohne dass du was gesagt ha …In: Vakuumware vs. frisch: Wirklich so ein Unterschied oder Einbildung?
vor 2 Monaten
@n.feld
Zitat von n.feldich bin seit fast zwei Tagen in diesem Thread und hab dabei exakt null Rote …In: Rote Beete einfrieren – wer hat das wirklich schon gemacht und wie?
vor 2 Monaten
@n.feld Zitat von n.feldhat jemand Erfahrung wie lange die ohne Folie bei ähnlicher Temperatur brauc …In: Rote Beete schälen - warum macht das alle so fertig?
vor 2 Monaten
@n.feld ich hab mir grad meinen eigenen letzten Post nochmal durchgelesen und merke, ich hab ne Frag …In: Vakuumware vs. frisch: Wirklich so ein Unterschied oder Einbildung?
vor 2 Monaten
@n.feld der Sortenhinweis ist interessant, das muss ich zugeben, aber so ehrlich bin ich auch: ich k …In: Vakuumware vs. frisch: Wirklich so ein Unterschied oder Einbildung?
vor 2 Monaten
@n.feld, das mit der Kerntemperatur statt Zeitangabe - dat ist eigentlich der einzig saubere Punkt d …In: Rote Beete schälen - warum macht das alle so fertig?
vor 2 Monaten
@n.feld, ja den hab ich mal gefragt, meinen Kumpel mit dem Schrebergarten, ob er so einen Vergleich …In: Vakuumware vs. frisch: Wirklich so ein Unterschied oder Einbildung?
vor 2 Monaten
Zitat von n.feldKapsel wurde entwickelt, also wird X als wichtig vermarktet
ja, @n.feld, das ist d …In: Rote Beete roh raspeln – zu zäh oder bin ich falsch?
vor 2 Monaten
@n.feld mal ehrlich der "saubere Test" den du dir vorstellst klingt gut auf dem Papier, ab …In: Vakuumware vs. frisch: Wirklich so ein Unterschied oder Einbildung?
vor 2 Monaten
Zitat von n.felddie Frage "roh oder gekocht" ist kulinarisch interessant. Als Gesundheitsf …In: Rote Beete roh raspeln – zu zäh oder bin ich falsch?
vor 2 Monaten
Zitat von n.feldniemand hier kann sagen, ob und was es bei wem bewirkt
okay das ist der Satz der m …In: Rote Beete roh vs. gekocht – wo schmeckt sie euch besser?
vor 2 Monaten
Zitat von n.feldDas ist kein Kreis das ist Fortschritt
okay, da geb ich dir recht, das war ungerec …In: Rote Beete roh raspeln – zu zäh oder bin ich falsch?
vor 2 Monaten
Zitat von elvira_kman kämpft ja nicht gegen die Rote Beete man will sie essen
das hat @n.feld ja a …In: Rote Beete schälen ohne alles einzufärben – wie macht ihr das?
vor 2 Monaten