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Beitragsübersicht: rotebeete_rosi
nu, ich frag mich das schon länger, besonders weil ich hier im Forum immer wieder lese wie Leute sag …In: Rote Beete aus dem Glas - wer hat das eigentlich schlechtgeredet?
vor 2 Monaten
ich koche ja jedes Jahr meine Roten Beete selbst ein, schon seit ich denken kann (nach Omas Rezept, …In: Rote Beete einkochen – wann verliert sie ihre Farbe und warum?
vor 2 Monaten
kleines Update, weil ich das Wochenende tatsächlich hinter mir hab. Der Kuchen ist geworden. Richtig …In: Rote Beete im Kuchen – Quatsch oder wirklich gut?
vor 2 Monaten
@rote_socke_83 der Punkt mit "erst rückwirkend merken" - der sitzt. Das kenn ich aus einer …In: Grupendruck im Verein – kauft ihr Zeug weil's hilft oder weil alle es tun?
vor 2 Monaten
melde mich nochmal kurz weil ich heut Abend nochmal in den Keller gegangen bin (hatte eigentlich was …In: Fermentierte Rote Beete – traut sich das hier jemand wirklich ran?
vor 2 Monaten
Zitat von brigitte_fIch habe die Gläser vom letzten Jahr noch in der Speisekammer stehen
@brigitte …In: Rote Beete einlegen - wie lange hält sie wirklich?
vor 2 Monaten
Zitat von rote_socke_83starke Begleiter den Eigengeschmack eher einbetten als neutralisieren
da is …In: Rote Beete roh essen – funktioniert das wirklich oder redet man sich das nur ein?
vor 2 Monaten
@rote_socke_83 der Gedanke mit dem Marinieren der den Hobel-Effekt wieder kaputt macht - das ist nu …In: Rote Beete roh essen – funktioniert das wirklich oder redet man sich das nur ein?
vor 2 Monaten
@rote_socke_83 Zitat von rote_socke_83die Frage "schmeckt roh" hängt mehr am Einkaufszeitp …In: Rote Beete roh essen – funktioniert das wirklich oder redet man sich das nur ein?
vor 2 Monaten
@rote_socke_83 das mit dem Essigwasser hab ich früher auch gemacht, aber nicht wegen dem Erdgeschmac …In: Rote Beete roh essen – funktioniert das wirklich oder redet man sich das nur ein?
vor 2 Monaten
Zitat von rote_socke_83müsste auch dunkle Schokolade im Rote-Beete-Kuchen nicht absurd sein
@rote_ …In: Rote Beete roh reiben - lohnt sich das überhaupt oder ist das Quatsch?
vor 2 Monaten
Zitat von rote_socke_83flacher irgendwie
ja das trifft es eigentlich ganz gut. Ich kenn das vom Gu …In: Rote Beete roh reiben - lohnt sich das überhaupt oder ist das Quatsch?
vor 2 Monaten
Zitat von rote_socke_83Jemand hat sich einen Vorteil überlegt und den Nachteil weggelassen.
das is …In: Rote Beete roh reiben - lohnt sich das überhaupt oder ist das Quatsch?
vor 2 Monaten
Zitat von rote_socke_83ich hab hier noch nie Kontakt zu denen gehabt
@rote_socke_83 das würde ich …In: Rote Beete färbt alles ein – wie schützt ihr eure Hände und Bretter?
vor 2 Monaten
@rote_socke_83 das mit Bochum und dem Uniklinikum - ich würde da einfach anrufen und fragen, ohne gr …In: Rote Beete färbt alles ein – wie schützt ihr eure Hände und Bretter?
vor 2 Monaten
@rote_socke_83 das mit der Kassenkosten-Sache - ja, das geht wirklich, aber es hängt von der Kranken …In: Rote Beete färbt alles ein – wie schützt ihr eure Hände und Bretter?
vor 2 Monaten
@rote_socke_83 ok, zwei bis drei Stunden, Granfondo - das ist schon was, das nehme ich zurück, das i …In: Rote Beete färbt alles ein – wie schützt ihr eure Hände und Bretter?
vor 2 Monaten
@rote_socke_83 nu ja, Pragmatismus, einverstanden. Aber dann sag's doch so von Anfang an und ni …In: Rote Beete färbt alles ein – wie schützt ihr eure Hände und Bretter?
vor 2 Monaten
@rote_socke_83 das mit dem Tuch - nimm einfach ein altes Küchentuch das du eh nicht mehr magst, ich …In: Rote Beete färbt alles ein – wie schützt ihr eure Hände und Bretter?
vor 2 Monaten
Zitat von rote_socke_83kocht ihr die Knolle erstmal ganz und schneidet sie dann
@rote_socke_83 ja, …In: Rote Beete färbt alles ein – wie schützt ihr eure Hände und Bretter?
vor 2 Monaten
@rote_socke_83 Zitat von rote_socke_83Wie regelmäßig ist das für dich konkret
nu ja "täglich& …In: Neu hier aus dem Ruhrpott - Fragen zur Roten Beete
vor 2 Monaten
@rote_socke_83 Zitat von rote_socke_83macht das überhaupt Sinn so zu denken
ja, das macht sogar se …In: Neu hier aus dem Ruhrpott - Fragen zur Roten Beete
vor 2 Monaten
@rote_socke_83 Zitat von rote_socke_83ob das mit Kümmel dann auch taugt wenn man die Portion kalt is …In: Neu hier aus dem Ruhrpott - Fragen zur Roten Beete
vor 2 Monaten
@ralf_d Zitat von ralf_dkauf mal zwei drei Knollen auf einmal und gar sie alle zusammen
das ist nu …In: Neu hier aus dem Ruhrpott - Fragen zur Roten Beete
vor 2 Monaten
@rote_socke_83 die Frage woher die Knolle kommt - ja, das ist tatsächlich was das hier noch gefehlt …In: Hallo zusammen - Fragen zur Roten Beete
vor 2 Monaten
@brigitte_f willkommen die Brigitte! Freut mich dass hier mal jemand reinkommt der nicht gleich frag …In: Hallo zusammen - Fragen zur Roten Beete
vor 2 Monaten
@hannelore_b Zitat von hannelore_bLieber zweimal backen und was lernen als einmal Murks haben.
das …In: Rote Beete im Kuchen – Quatsch oder wirklich gut?
vor 3 Monaten
@hannelore_b
Zitat von hannelore_bdann könnte ich auch einfach nen normalen Kuchen backen und hätte …In: Rote Beete im Kuchen – Quatsch oder wirklich gut?
vor 3 Monaten
@hannelore_b Zitat von hannelore_bEine handvoll Rote Beete ist ja keine Angabe für mich
- da lach i …In: Rote Beete im Kuchen – Quatsch oder wirklich gut?
vor 3 Monaten
@hannelore_b die Flecken-Frage, das ist nu wirklich ein Thema für sich. Also mein Trick: ich püriere …In: Rote Beete im Kuchen – Quatsch oder wirklich gut?
vor 3 Monaten
@hannelore_b Zitat von hannelore_bwer sein Gemüse verstecken muss, nimmt das falsche Rezept
- da mu …In: Rote Beete im Kuchen – Quatsch oder wirklich gut?
vor 3 Monaten
@hannelore_b Zitat von hannelore_bwarum man sich die Arbeit antut wenn es auch mit anderen Sachen ge …In: Rote Beete im Kuchen – Quatsch oder wirklich gut?
vor 3 Monaten
Zitat von andrea.hPragmatismus schlägt Purismus - manchmal jedenfalls
nu da muss ich jetzt doch ku …In: Hallo, bin neu hier - Fragen zur Roten Beete
vor 3 Monaten
@andrea.h das mit dem zu lange rumliegen kenne ich gut. Ich lasse die frischen Knollen eigentlich ni …In: Hallo, bin neu hier - Fragen zur Roten Beete
vor 3 Monaten
@andrea.h Zitat von andrea.hob das am Einmachen liegt oder daran dass man sein eigenes Essen einfach …In: Hallo, bin neu hier - Fragen zur Roten Beete
vor 3 Monaten
@hannelore_b das mit der Saisonalität kenne ich gut, bei mir ist das genauso. Im Winter kommt die Ro …In: Hallo, bin neu hier - Fragen zur Roten Beete
vor 3 Monaten
@hannelore_b willkommen erstmal, schön dass hier jemand aus der Nähe ist (ich bin auch Sachsen, ein …In: Hallo, bin neu hier - Fragen zur Roten Beete
vor 3 Monaten
so das hat mich heute morgen beim Kochen beschäftigt und ich wollte das mal in die Runde werfen. Ich …In: Rote-Beete-Blätter im Kochtopf – wer macht das wirklich und wie?
vor 3 Monaten
also ich muss das jetzt mal fragen weil mich das seit gestern abend nicht loslässt. Meine Kollegin ( …In: Rote Beete im Kuchen – Quatsch oder wirklich gut?
vor 3 Monaten
so, das beschäftigt mich gerade weil ich das heute zum ersten Mal wirklich konsequent ausprobiert ha …In: Rote Beete roh raspeln – Wahnsinn oder unterschätzt?
vor 3 Monaten
nu also ich muss das jetzt mal hier reinwerfen, weil mich das heute beim Einkaufen wieder geärgert h …In: Rote Beete roh im Salat – übertriebener Trend oder wirklich lecker?
vor 3 Monaten
Ich frag das jetzt mal, weil mich das gestern beim Kochen beschäftigt hat. Mein Mann hat ja den leic …In: Rote Beete roh reiben - lohnt sich das überhaupt oder ist das Quatsch?
vor 3 Monaten
kleines Update von meiner Seite, weil sich da tatsächlich was getan hat seit meinem letzten Post. Zi …In: Fermentierte Rote Beete – traut sich das hier jemand wirklich ran?
vor 3 Monaten
kleines Update von meiner Seite, weil sich da was getan hat. @renate_b63 Zitat von renate_b63wirklic …In: Rote Beete roh einlegen ohne Vorkochen – wer hat damit Erfahrung?
vor 3 Monaten
kleines Update, weil mich das nicht loslässt: @renate_b63 hat sich immer noch nicht gemeldet und ich …In: Rote Beete roh hobeln – wann ist der richtige Zeitpunkt nach der Ernte?
vor 3 Monaten
@renate_b63 du sprichst mir aus der Seele mit dem Frischen - aber ich will da einen anderen Gedanken …In: Hallo aus dem Südwesten - neu hier, aber nicht ganz neu beim Thema
vor 3 Monaten
Ich frag das jetzt mal direkt, weil ich das immer wieder höre und es mich ehrlich gesagt langsam bes …In: Rote Bete aus dem Glas vs. frisch gekocht – lohnt der Aufwand wirklich?
vor 3 Monaten
Zitat von renate_b63ob es geschmeckt hat, trotz zu viel Essig
das ist eigentlich die smarteste Fra …In: hallo aus neukölln - neu hier und ein bisschen verloren 🌱
vor 3 Monaten