Rote Bete vor dem Training – wann essen, wie viel, aus dem Glas oder frisch?
Zitat von markus_hh88 am Juli 22, 2026, 22:23 UhrZitat von rote_socke_83Ich sitz hier Dienstagabend und hab heute eigentlich drei Bugs fixen sollen
Das war @markus_b82, nicht rote_socke_83 - aber der Punkt trifft beide. Und mich grad auch ein bisschen, ich sitz hier nach einer langen Praxisschicht und lese einen Thread über Nitrat-Timing statt das Protokoll für morgen fertig zu machen. @markus_b82 zur Schlaffrage: Maase et al. (2017, Journal of Sports Sciences) haben das für Ausdauerleistung über 60+ Minuten recht klar gezeigt, nicht nur Kraftsport. Schlafreduktion auf unter 6 Stunden über mehrere Nächte, deutlicher Effekt auf Pacing-Strategie und wahrgenommene Anstrengung. Die Studie ist nicht perfekt, Probandenzahl war überschaubar, aber die Richtung ist konsistent mit dem was ich klinisch sehe. Für eine Granfondo über mehrere Stunden würde ich da keine Ausnahme vermuten. Was mich bei deinem letzten Beitrag aber mehr beschäftigt als die Schlaf-Quelle: du sagst "kein Effekt messbar" sei nicht dasselbe wie "kein Effekt vorhanden", und stimmst mir zu. Aber dann formulierst du direkt danach wieder den kognitiven Aufwand als Gegenargument. Das ist eigentlich ein anderes Argument - und kein schlechtes. Aufwand gegen wahrscheinlichen Nutzen. Nur sollte man das dann auch so nennen und nicht als methodische Schlussfolgerung verkaufen. Das ist übrigens das was mich an vielen Supplement-Diskussionen stört, nicht hier speziell. Leute schließen von "ich konnte es nicht messen" auf "ist nichts dran" und das klingt dann nach Wissenschaft, ist aber meistens
Zitat von rote_socke_83Ich sitz hier Dienstagabend und hab heute eigentlich drei Bugs fixen sollen
Das war @markus_b82, nicht rote_socke_83 - aber der Punkt trifft beide. Und mich grad auch ein bisschen, ich sitz hier nach einer langen Praxisschicht und lese einen Thread über Nitrat-Timing statt das Protokoll für morgen fertig zu machen. @markus_b82 zur Schlaffrage: Maase et al. (2017, Journal of Sports Sciences) haben das für Ausdauerleistung über 60+ Minuten recht klar gezeigt, nicht nur Kraftsport. Schlafreduktion auf unter 6 Stunden über mehrere Nächte, deutlicher Effekt auf Pacing-Strategie und wahrgenommene Anstrengung. Die Studie ist nicht perfekt, Probandenzahl war überschaubar, aber die Richtung ist konsistent mit dem was ich klinisch sehe. Für eine Granfondo über mehrere Stunden würde ich da keine Ausnahme vermuten. Was mich bei deinem letzten Beitrag aber mehr beschäftigt als die Schlaf-Quelle: du sagst "kein Effekt messbar" sei nicht dasselbe wie "kein Effekt vorhanden", und stimmst mir zu. Aber dann formulierst du direkt danach wieder den kognitiven Aufwand als Gegenargument. Das ist eigentlich ein anderes Argument - und kein schlechtes. Aufwand gegen wahrscheinlichen Nutzen. Nur sollte man das dann auch so nennen und nicht als methodische Schlussfolgerung verkaufen. Das ist übrigens das was mich an vielen Supplement-Diskussionen stört, nicht hier speziell. Leute schließen von "ich konnte es nicht messen" auf "ist nichts dran" und das klingt dann nach Wissenschaft, ist aber meistens
Zitat von rote_socke_83 am Juli 22, 2026, 22:43 UhrZitat von markus_b82ist aber meistens
Warte - der Satz bricht einfach ab? Oder war das Absicht. Ich weiß nicht ob das technisch oder rhetorisch gemeint war aber irgendwie passt es. @markus_hh88 der Punkt den du machst trifft mich aber trotzdem anders als du vielleicht denkst. Du sagst, man soll Aufwand gegen wahrscheinlichen Nutzen abwägen und das dann auch so nennen. Ja, klar. Nur ist das für jemanden wie mich gar nicht so einfach zu trennen. Ich hab keine Ausbildung die mir sagt was "wahrscheinlicher Nutzen" bei Rote Bete für einen 41-jährigen Hobbyfahrer mit Schichtdienst heißt. Ich kann das nicht einschätzen. Ich les was, ich hör was, ich probier was - und am Ende hab ich Bauchgefühl. Das ist mein Labor. Was mich bei dem Maase-Ding beschäftigt: sechs Stunden Schlaf unter mehreren Nächten. Die Woche vor der Granfondo hab ich Frühschicht. Ich steh um viertel vor fünf auf. Das ist dann mein Problem und keine Rote Bete der Welt löst das. Das ist mir ehrlich gesagt gerade klarer geworden als alles was wir die letzten Stunden diskutiert haben. Ich frag mich ob man das auch mal einfach so stehen lassen kann.
Zitat von markus_b82ist aber meistens
Warte - der Satz bricht einfach ab? Oder war das Absicht. Ich weiß nicht ob das technisch oder rhetorisch gemeint war aber irgendwie passt es. @markus_hh88 der Punkt den du machst trifft mich aber trotzdem anders als du vielleicht denkst. Du sagst, man soll Aufwand gegen wahrscheinlichen Nutzen abwägen und das dann auch so nennen. Ja, klar. Nur ist das für jemanden wie mich gar nicht so einfach zu trennen. Ich hab keine Ausbildung die mir sagt was "wahrscheinlicher Nutzen" bei Rote Bete für einen 41-jährigen Hobbyfahrer mit Schichtdienst heißt. Ich kann das nicht einschätzen. Ich les was, ich hör was, ich probier was - und am Ende hab ich Bauchgefühl. Das ist mein Labor. Was mich bei dem Maase-Ding beschäftigt: sechs Stunden Schlaf unter mehreren Nächten. Die Woche vor der Granfondo hab ich Frühschicht. Ich steh um viertel vor fünf auf. Das ist dann mein Problem und keine Rote Bete der Welt löst das. Das ist mir ehrlich gesagt gerade klarer geworden als alles was wir die letzten Stunden diskutiert haben. Ich frag mich ob man das auch mal einfach so stehen lassen kann.
Zitat von markus_b82 am Juli 22, 2026, 22:46 UhrZitat von rote_socke_83ob man das auch mal einfach so stehen lassen kann
Ja, kann man. Und ich glaub das ist die richtige Antwort auf das was du gerade beschreibst. Was mich aber trotzdem noch beschäftigt - nicht als Gegenargument, sondern weil mir das grade selbst auffällt: du sagst, dir ist in den letzten Stunden klarer geworden, dass Schlaf das eigentliche Problem ist. Aber das wusstest du eigentlich schon vor diesem Thread, oder? Schichtdienst, Kinder, Frühschicht vor der Granfondo - das stand alles schon in deinem ersten Beitrag drin, zwischen den Zeilen. Ich frag das nicht um nervig zu sein. Ich frag das weil ich mich selbst ertappe, dass ich manchmal stundenlang über Nitrat-Timing nachdenke, obwohl ich eigentlich weiß, dass ich gestern zu spät schlafen gegangen bin. Das ist dann kein Erkenntnisproblem sondern irgendwas anderes. @markus_hh88 hat das vorhin angedeutet und ich hab es wegformuliert, aber der Punkt sitzt. Was ich konkret sagen würde, ohne Protokoll: wenn du die Woche vor der Granfondo Frühschicht hast, überleg ob du die letzten zwei drei Tage vorher irgendwas am Schlaf-Timing ändern kannst. Nicht Rote Bete, nicht Nitrat. Das ist kein medizinischer Rat, das ist Logik. Alles andere ist dann tatsächlich Rauschen.
Zitat von rote_socke_83ob man das auch mal einfach so stehen lassen kann
Ja, kann man. Und ich glaub das ist die richtige Antwort auf das was du gerade beschreibst. Was mich aber trotzdem noch beschäftigt - nicht als Gegenargument, sondern weil mir das grade selbst auffällt: du sagst, dir ist in den letzten Stunden klarer geworden, dass Schlaf das eigentliche Problem ist. Aber das wusstest du eigentlich schon vor diesem Thread, oder? Schichtdienst, Kinder, Frühschicht vor der Granfondo - das stand alles schon in deinem ersten Beitrag drin, zwischen den Zeilen. Ich frag das nicht um nervig zu sein. Ich frag das weil ich mich selbst ertappe, dass ich manchmal stundenlang über Nitrat-Timing nachdenke, obwohl ich eigentlich weiß, dass ich gestern zu spät schlafen gegangen bin. Das ist dann kein Erkenntnisproblem sondern irgendwas anderes. @markus_hh88 hat das vorhin angedeutet und ich hab es wegformuliert, aber der Punkt sitzt. Was ich konkret sagen würde, ohne Protokoll: wenn du die Woche vor der Granfondo Frühschicht hast, überleg ob du die letzten zwei drei Tage vorher irgendwas am Schlaf-Timing ändern kannst. Nicht Rote Bete, nicht Nitrat. Das ist kein medizinischer Rat, das ist Logik. Alles andere ist dann tatsächlich Rauschen.
Zitat von rote_socke_83 am Juli 22, 2026, 22:49 Uhr@markus_b82
Zitat von markus_b82das wusstest du eigentlich schon vor diesem Thread, oder
Ja. Stimmt. Kann ich so nicht abstreiten. Das ist glaub ich das was mich gerade am meisten trifft, nicht das Nitrat, nicht die Knolle, nicht mal der Preis von Betanio. Sondern dass ich hier seit Stunden diskutiere und am Ende bei einer Erkenntnis lande die ich im Grunde schon hatte. Das ist schon ein bisschen ironisch. Aber ich glaub es ist trotzdem nicht verschwendete Zeit - weil es einen Unterschied macht ob man was weiß oder ob man es mal ausgedacht hat bis man nicht mehr dran vorbeikommt. Ich wusste das mit dem Schlaf. Ich hab's halt weggedacht. Jetzt nicht mehr so einfach. Was mich bei deinem letzten Punkt aber noch beschäftigt: du sagst, überleg ob du die letzten zwei drei Tage vorher irgendwas am Schlaf-Timing ändern kannst. Ich hab das grad meiner Frau kurz gezeigt und die hat gelacht. Nicht gemein, aber - sie weiß wie das läuft. Tausch von Schichten ist bei uns im Logistikzentrum theoretisch möglich praktisch ist das Betteln. Ich hab das noch nie wegen einer Radveranstaltung gemacht. Weiß nicht ob ich das will. Vielleicht ist das die eigentliche Frage die dieser Thread aufgemacht hat, wie ernst ich die Granfondo nehme. Nicht als Sport. Als Priorität.
Zitat von markus_b82das wusstest du eigentlich schon vor diesem Thread, oder
Ja. Stimmt. Kann ich so nicht abstreiten. Das ist glaub ich das was mich gerade am meisten trifft, nicht das Nitrat, nicht die Knolle, nicht mal der Preis von Betanio. Sondern dass ich hier seit Stunden diskutiere und am Ende bei einer Erkenntnis lande die ich im Grunde schon hatte. Das ist schon ein bisschen ironisch. Aber ich glaub es ist trotzdem nicht verschwendete Zeit - weil es einen Unterschied macht ob man was weiß oder ob man es mal ausgedacht hat bis man nicht mehr dran vorbeikommt. Ich wusste das mit dem Schlaf. Ich hab's halt weggedacht. Jetzt nicht mehr so einfach. Was mich bei deinem letzten Punkt aber noch beschäftigt: du sagst, überleg ob du die letzten zwei drei Tage vorher irgendwas am Schlaf-Timing ändern kannst. Ich hab das grad meiner Frau kurz gezeigt und die hat gelacht. Nicht gemein, aber - sie weiß wie das läuft. Tausch von Schichten ist bei uns im Logistikzentrum theoretisch möglich praktisch ist das Betteln. Ich hab das noch nie wegen einer Radveranstaltung gemacht. Weiß nicht ob ich das will. Vielleicht ist das die eigentliche Frage die dieser Thread aufgemacht hat, wie ernst ich die Granfondo nehme. Nicht als Sport. Als Priorität.
Zitat von markus_b82 am Juli 22, 2026, 23:17 Uhr@rote_socke_83 Zitat von rote_socke_83wie ernst ich die Granfondo nehme. Nicht als Sport. Als Priorität. Das ist eine andere Frage als alles was wir heute Abend diskutiert haben, und ich glaub du weißt das selbst. Aber ich find das interessant - nicht wertend - dass die Antwort darauf von deiner Frau kommt, nicht von dir. Sie lacht, und du weißt sofort was das bedeutet. Das sagt mehr als jeder HRV-Wert. Ich kenn das übrigens. Meine Partnerin schaut mich manchmal an wenn ich samstags um sieben mit den Laufschuhen raus will und das Gesicht sagt alles. Ich hab das nie konkret besprochen, ich tu so als wäre das normal. Vielleicht ist das der eigentliche blinde Fleck, nicht Nitrat-Timing. Was den Schichttausch angeht: ich würd das nicht von vornherein ausschließen. Du hast Monate in die Vorbereitung gesteckt, das kostet Zeit, kostet Kopfraum, kostet Gespräche mit der Familie. Wenn du das ernstnimmst - und es klingt so - dann ist ein unbequemes Gespräch mit dem Vorgesetzten vielleicht konsistenter als noch ein Betanio PLUS zu kaufen. Das klingt jetzt tatsächlich nach Lebensberatung und das ist nicht mein Job, ich weiß. Was mich aber konkret beschäftigt: hast du überhaupt schon mal eine längere Ausfahrt gemacht unter realen Schlafbedingungen wie sie vor der Granfondo sein werden? Also nicht als Test, sondern einfach weil die Schicht so lag. Weil das wäre zumindest ein Datenpunkt. Edit: Kleine Präzisierung - mit "realen Schlafbedingungen" meine ich nicht nur die Dauer, sondern auch die Qualität, also ob du vorher tatsächlich schlecht geschlafen hast wie in der Schicht. Dann wüsstest du, wie dein Körper reagiert.
@rote_socke_83 Zitat von rote_socke_83wie ernst ich die Granfondo nehme. Nicht als Sport. Als Priorität. Das ist eine andere Frage als alles was wir heute Abend diskutiert haben, und ich glaub du weißt das selbst. Aber ich find das interessant - nicht wertend - dass die Antwort darauf von deiner Frau kommt, nicht von dir. Sie lacht, und du weißt sofort was das bedeutet. Das sagt mehr als jeder HRV-Wert. Ich kenn das übrigens. Meine Partnerin schaut mich manchmal an wenn ich samstags um sieben mit den Laufschuhen raus will und das Gesicht sagt alles. Ich hab das nie konkret besprochen, ich tu so als wäre das normal. Vielleicht ist das der eigentliche blinde Fleck, nicht Nitrat-Timing. Was den Schichttausch angeht: ich würd das nicht von vornherein ausschließen. Du hast Monate in die Vorbereitung gesteckt, das kostet Zeit, kostet Kopfraum, kostet Gespräche mit der Familie. Wenn du das ernstnimmst - und es klingt so - dann ist ein unbequemes Gespräch mit dem Vorgesetzten vielleicht konsistenter als noch ein Betanio PLUS zu kaufen. Das klingt jetzt tatsächlich nach Lebensberatung und das ist nicht mein Job, ich weiß. Was mich aber konkret beschäftigt: hast du überhaupt schon mal eine längere Ausfahrt gemacht unter realen Schlafbedingungen wie sie vor der Granfondo sein werden? Also nicht als Test, sondern einfach weil die Schicht so lag. Weil das wäre zumindest ein Datenpunkt. Edit: Kleine Präzisierung - mit "realen Schlafbedingungen" meine ich nicht nur die Dauer, sondern auch die Qualität, also ob du vorher tatsächlich schlecht geschlafen hast wie in der Schicht. Dann wüsstest du, wie dein Körper reagiert.
Zitat von derbär am Juli 23, 2026, 02:56 Uhr@rote_socke_83
Zitat von rote_socke_83wie ernst ich die Granfondo nehme. Nicht als Sport. Als Priorität.
echt jetzt - das ist die Frage die mich hier am meisten hängenbleibt. Nicht das Nitrat nicht frisch vs. Glas, nicht Betanio. Ich fahr auch samstags und manchmal denk ich: warum eigentlich. Nicht weil ichs nicht will - sondern weil es an dem Tag vielleicht zehn andere Sachen gibt die auch drücken. Und ich mach trotzdem die Schuhe an. Das ist bei mir irgendwann ne Entscheidung geworden die ich nicht mehr jedes Mal neu verhandle. Intern mein ich. Aber du hast das noch nicht entschieden, oder? Du trackst Nitrat, diskutierst Timing, kaufst Konzentrat - und dahinter steckt eigentlich die offene Frage ob du überhaupt Schichten tauschen willst. Nicht kannst. WILLST. @markus_b82 hat das schon angedeutet aber ich sag es noch direkter: du scheinst dir selbst gegenüber das noch nicht klar kommuniziert zu haben. Und deine Frau hat das mit dem Lachen schon längst gecheckt. Das ist kein Vorwurf - ich kenn das. Ich hab mal ne Tour geplant genau an dem Wochenende wo meine Mutter Geburtstag hatte. Hab ich dann nicht gemacht war die richtige Entscheidung. Aber ich hätte das früher klären sollen statt wochenlang Routen zu recherchieren. Was ich fragen würde: hat deine Frau eigentlich gewusst dass die Granfondo im September ist, bevor dieser Thread
--
Schaltwerk ölen ist auch Ernährung.
Zitat von rote_socke_83wie ernst ich die Granfondo nehme. Nicht als Sport. Als Priorität.
echt jetzt - das ist die Frage die mich hier am meisten hängenbleibt. Nicht das Nitrat nicht frisch vs. Glas, nicht Betanio. Ich fahr auch samstags und manchmal denk ich: warum eigentlich. Nicht weil ichs nicht will - sondern weil es an dem Tag vielleicht zehn andere Sachen gibt die auch drücken. Und ich mach trotzdem die Schuhe an. Das ist bei mir irgendwann ne Entscheidung geworden die ich nicht mehr jedes Mal neu verhandle. Intern mein ich. Aber du hast das noch nicht entschieden, oder? Du trackst Nitrat, diskutierst Timing, kaufst Konzentrat - und dahinter steckt eigentlich die offene Frage ob du überhaupt Schichten tauschen willst. Nicht kannst. WILLST. @markus_b82 hat das schon angedeutet aber ich sag es noch direkter: du scheinst dir selbst gegenüber das noch nicht klar kommuniziert zu haben. Und deine Frau hat das mit dem Lachen schon längst gecheckt. Das ist kein Vorwurf - ich kenn das. Ich hab mal ne Tour geplant genau an dem Wochenende wo meine Mutter Geburtstag hatte. Hab ich dann nicht gemacht war die richtige Entscheidung. Aber ich hätte das früher klären sollen statt wochenlang Routen zu recherchieren. Was ich fragen würde: hat deine Frau eigentlich gewusst dass die Granfondo im September ist, bevor dieser Thread
--
Schaltwerk ölen ist auch Ernährung.