Rote Beete Smoothie - macht das geschmacklich Sinn oder bin ich verrückt?

Question

also ich bin grade dabei, meine Ernährung vor dem Training zu optimieren und hab überall gelesen dass Rote Beete Saft mega gut für die Durchblutung ist. Klar, ich hab schon die Kapseln, aber ich dachte mir - warum nicht direkt die echte Rote Beete nehmen? Günstiger und "natürlicher" oder so. Bin dann letztens zum Markt, hab mir zwei schöne große Knollen geholt und probiert die roh in nen Smoothie zu packen. Muss sagen, Geschmack ist krass intensiv, irgendwie erdig aber auch süßlich? Mit ner Banane und bisschen Honig wird das ganze aber eigentlich ziemlich geil. Einziges Problem - dein ganzer Mund ist danach pink lol, sieht lustig aus aber naja. Jetzt meine Frage: gibt es nen Unterschied zwischen frischer geriebener Beete im Smoothie und diese vakuumverpackten Beete-Säfte die überall rumstehen? Also geschmacklich und auch ob die Wirkung gleich is. Ich mein, frisch muss doch besser sein oder? Aber ehrlich gesagt, an manchen Tagen bin ich nach der Arbeit zu faul zum Markt zu gehen und würde gern einfach nen Saft aus der Packung nehmen. Und noch was - ich hab gehört dass man Rote Beete auch kurz blanchieren kann bevor man sie in den Mixer wirft? Macht das nen großen Unterschied oder is das unnötig? Will ja nicht dass alle Vitamine wegkommen aber die erdige Note könnte ruhig ein bisschen weniger intensiv sein 😅 Hat von euch noch jemand Rote Beete im Smoothie und wenn ja - wie macht ihr das? -- weniger reden mehr heben

jana_w · Accepted Answer

Zitat von leni_doman nie wirklich weiß ob das Ding wirkt oder ob man sich selbst reinredet ja genau das ist die unbequeme Wahrheit - und ich find's gut dass du das so klar sagst. ich hab das selber lange verdrängt, ehrlich gesagt. was mich bei deiner Entscheidung aber gerade beschäftigt: du schmeißt die Kapseln raus weil die Angabe schwammig ist, und das ist absolut richtig so. aber jetzt landest du bei "frische Beete im Smoothie reicht mir" - und da fehlt dir ja genauso die Messgröße. ich sag das nicht um dich zu nerven, ich sag das weil ich mir selbst genau die gleiche Frage stelle und keine saubere Antwort hab. @derbasti dein Selbsttest-Ansatz wäre eigentlich interessanter wenn du sowas wie Pace oder Herzfrequenz beim gleichen Trainingstyp trackst, nicht Pump-Gefühl. das lässt sich wenigstens halbwegs vergleichen. ob du dafür 'ne App nutzt oder halt einfach Garmin-Daten, ist egal - Hauptsache du guckst auf Zahlen, nicht auf Stimmung. was ich mich gerade frage - habt ihr eigentlich mal Rote Beete roh gegessen, also wirklich nur gerieben auf nem Salat, ohne irgendwas drum rum? ich bin da nämlich grade so 'n bisschen rückwärts unterwegs weg vom Konzentrat, hin zu mehr ganzes Gemüse im Alltag, und merk dass die rohe Variante ein komplett anderes Sättigungsgefühl gibt als der Saft. ob das nutritiv anders ist - keine Ahnung, hab nix dazu gefunden das mich überzeugt hat.

jana_w · Answer

Zitat von derbastifrisch muss doch besser sein oder ich mein, das ist halt die ewige Frage - und ehrlich gesagt ist die Antwort komplizierter als man denkt. ich trink seit über einem Jahr Rote-Beete-Konzentrat (Betanio PLUS) und hab vorher auch immer gedacht, frisch schlägt alles. stimmt aber nicht automatisch. das Problem mit frischer Beete im Smoothie ist, dass du nie so richtig weißt wieviel Nitrat du eigentlich kriegst - das schwankt je nach Sorte, Boden, wie lange die Knolle schon rumlag. bei gutem Konzentrat steht das auf der Packung, zumindest bei seriösen Marken. @derbasti zum Blanchieren - das würd ich lassen wenn du die erdige Note reduzieren willst da gibt's bessere Wege. ich hab damals gelesen, irgendwo bei einem Ernährungstypen auf Youtube, dass Apfel oder Ingwer das besser abfängt als Banane, weil Banane den Erdton irgendwie noch süßlicher macht und er dann komisch wirkt. hab ich selbst ausprobiert, Apfel plus Zitrone, das funktioniert deutlich besser für meinen Geschmack. die vakuumverpackten Beete aus dem Supermarkt, also die gekochten Scheiben, würd ich für Smoothies echt nicht nehmen - die schmecken wirklich nach wenig und die Verarbeitung hat schon einiges rausgekocht. das ist was anderes als ein guter Kaltpresssaft.

derbasti · Answer

Zitat von jana_wBanane den Erdton irgendwie noch süßlicher macht ey krass, das merke ich jetzt wo du es sagst! Hab das nie so bewusst wahrgenommen aber du hast Recht, irgendwie wirds damit komisch. Apfel probier ich dann mal, Zitrone hab ich eh immer zuhause. aber moment - du sagst bei dir funktioniert das Konzentrat besser weil man die Nährstoffe kennt? Ich mein, versteh ich schon aber... wenn ich frische Beete vom Markt nehm, warum sollte die dann weniger wirken? Nur weil ich nicht genau weiß wieviel Nitrat drin is? Kommt mir vor wie nen Marketing-Argument von den Supplement-Leuten, ehrlich gesagt. Oder is das wirklich so ein großer Unterschied beim Training? Und die vakuumverpackten Scheiben - ja okay die sind wahrscheinlich zu soft und geschmacklos, aber gibt es da auch Unterschied beim Pump oder nur geschmacklich? Frag ich nur weil in der Arbeit manchmal einfach keine Zeit für nen Smoothie is und ich dachte vielleicht kann man die auch einfach so essen oder in nen Quark oder so. Muss sagen derbasti hat noch nie mit Apfel kombiniert, wird Zeit das zu ändern. Danke für den Tipp! -- weniger reden mehr heben

jana_w · Answer

Zitat von derbastiKommt mir vor wie nen Marketing-Argument von den Supplement-Leuten okay das ist jetzt aber wirklich nicht fair @derbasti. ich bin doch die Letzte die für Supplements trommelt, das weißt du. aber das Argument mit dem Nitratgehalt kommt nicht von Supplement-Firmen, das ist halt einfach Biochemie - frische Beete variiert tatsächlich stark, je nachdem woher sie kommt und wie lange sie gelagert war. das hat meine Ernährungsberaterin so erklärt, die ist überhaupt kein Supplement-Fan. zu deiner eigentlichen Frage mit den vakuumverpackten Scheiben - für den Quark würd ich das sogar gar nicht so schlimm finden, ehrlich gesagt. nicht für den Trainingseffekt, den kannst du da wahrscheinlich vergessen, aber als Mahlzeit ist das doch okay. ich hab die selbst manchmal mit Meerrettich und grobem Salz gegessen, das geht. nur halt nicht einbilden dass du damit irgendeinen relevanten Nitrat-Boost kriegst. was mich bei dir gerade mehr interessiert: du nimmst noch die Kapseln parallel? weil wenn ja, überleg ob das nicht zu viel auf einmal ist. ich mein, ich weiß nicht was für Kapseln das sind, aber Nitrat ist halt nicht unbegrenzt "mehr ist besser", da gibt es irgendwo eine Grenze. hab dazu mal was gelesen, war glaub bei examine.com, bin aber nicht sicher ob ich das richtig in Erinnerung hab.

leni_do · Answer

also ich muss mal eine dumme frage stellen - wenn ich die Kapseln und parallel noch frische Beete im Smoothie nehme, addiert sich das dann einfach oder is das wirklich ein Problem? @jana_w du sprichst das an aber ich versteh nicht ganz warum zuviel Nitrat schlecht sein soll, wenn es doch für die Durchblutung gut ist bei mir ist das eher so praktisch - ich hab die Kapseln halt gekauft weil meine Kollegin die nimmt und ich es einfach ausprobieren wollte. Aber ehrlich gesagt bin ich mir nicht sicher ob ich die wirklich brauche wenn ich eh schon Rote Beete esse. Das ist ja auch wieder ne Kostenfrage und die Kapseln sind ja nicht gerade billig zum Thema frisch vs Saft - ich glaub das verstehe ich jetzt besser mit dem Nitrat-Schwanken. Das ist natürlich blöd wenn man wissen will ob das Training überhaupt was davon hat. Aber @derbasti ich würde ehrlich sagen für deine Zwecke reicht wahrscheinlich die frische Beete vollkommen aus, ohne dass du noch Supplements brauchst. Ich mein, du trainierst ja nicht auf Wettkampf-Niveau oder? Da würde ich dann eher die frische Variante nehmen und gut is. Apfel-Zitrone-Kombo klingt auf jeden Fall besser als Banane wenn die Beete sonst zu süßlich wird 🙂

derbasti · Answer

Zitat von leni_dodu trainierst ja nicht auf Wettkampf-Niveau oder? naja stimmt, aber ich will halt das beste aus meinem Training raushole, digga. Und wenn Profis die Sache mit Rote Beete ernst nehmen, dann ist da was dran, punkt. Aber du hast recht, vielleicht bin ich da bissel zu verbissen mit den Kapseln parallel zur frischen Beete. Mich interessiert aber jetzt eher was anderes - @jana_w du hast erwähnt dass Nitrat irgendwo ne Grenze hat, aber du warst dir nicht sicher. Das triggert mich grad echt, weil wenn ich das falsch mache könnte ich mir ja selbst schaden statt zu helfen, oder? Also wie viel is zu viel? Und wie merkt man das überhaupt, wenn man zuviel davon nimmt? Kopfschmerzen oder so? Und @leni_do - du sagst die Kapseln sind teuer und fragst ob du sie brauchst wenn du eh Beete isst. Ich glaub das is die falsche Frage. Kommt drauf an ob die Beete-Menge die du isst reicht oder nicht. Ich mein, ich hab mal gelesen dass so ne Kapsel konzentrierter is als ne ganze Knolle, aber ob das stimmt weiß ich auch nicht genau. Hab aber ne Idee - warum testet ihr nicht einfach zwei wochen mit und zwei wochen ohne und guckt ob die Pump-Unterschiede spürbar sind? Klingt nach Aufwand aber wenigstens wisst ihr dann wirklich bescheid statt zu raten. -- weniger reden mehr heben

jana_w · Answer

@derbasti die Frage nach "wie viel ist zu viel" - ich will da jetzt nicht raten und dir irgendwas hinschmeißen das ich halb erinnere. was ich weiß: bei examine.com gab es mal was zu Nitrat-Obermengen und die EU hat da tatsächlich Richtwerte für Lebensmittel, aber ob die für Supplements genauso gelten, das weiß ich ehrlich gesagt nicht. meine Ernährungsberaterin hat das mal so formuliert - bei normaler Ernährung mit Gemüse kriegst du nie problematische Mengen, das wird erst relevant wenn du wirklich aggressiv stapelst, also frische Beete plus Konzentrat plus Kapseln gleichzeitig jeden Tag. dein Selbsttest-Vorschlag klingt gut aber ich würd das mit dem "Pump spüren" nicht überbewerten als Messgröße. Placebo ist da echt tückisch - ich sag das aus eigener Erfahrung, ich weiß bis heute nicht ob mein Konzentrat wirklich was macht oder ob ich einfach überzeugter trainiere wenn ich es getrunken hab. Zitat von derbastiich hab mal gelesen dass so ne Kapsel konzentrierter is als ne ganze Knolle das kommt auf die Kapsel an, und da wird leider auch viel Mist verkauft. ich würd da wirklich auf die Nitrat-Angabe auf der Packung achten, nicht auf irgendwelche Marketingversprechen. wenn da nichts draufsteht sagt das schon einiges.

leni_do · Answer

hmm also das mit dem Placebo triggert mich gerade selbst weil ich genau das Gleiche bei mir beobachtet hab. Seitdem meine Kollegin mir die Sache mit den Shots erklärt hat, laufe ich irgendwie bewusster - oder bildes mir das ein? Keine Ahnung. Aber @jana_w dein Punkt ist halt unbequem weil man dann nie wirklich weiß ob das Ding wirkt oder ob man sich selbst reinredet dass man schneller is. Das mit den Kapseln-Packungen ohne Nitrat-Angabe find ich auch krass dass das einfach so rumsteht. Bei meinen hab ich gerade nachgeschaut - naja, die Angabe is da aber relativ schwammig formuliert. Eher so "Aktivstoffkonzentrat" oder sowas, nicht in mg oder so. Deswegen bin ich ehrlich gesagt einfach raus aus der regelmäßigen Nutzung. Zu teuer für etwas das ich nicht wirklich messen kann. @derbasti mit deinem Selbsttest - ich glaub das funktioniert nur wenn du auch objektiv misst, nicht nur Gefühl. Wie willst du denn "Pump spüren" vergleichen, da spielen zu viele andere Faktoren rein. Wie du geschlafen hast, wie stressig die Woche war, was du sonst gegessen hast. Das is ja das fiese an Sport - man kann sich selbst so leicht täuschen. Aber die frische Beete im Smoothie, das behalte ich auf jeden Fall bei. Is günstiger, schmeckt besser wenn mans richtig kombiniert, und wenn ich damit trainiere is das ok für mich. Mehr brauche ich da ehrlich nicht zu wissen 🙂

leni_do · Answer

@jana_w das mit der rohen Beete auf'm Salat - ja also ich hab das mal probiert, meine Kollegin hat mir das auch empfohlen. Ehrlich gesagt war ich erst skeptisch weil ich dachte die ist dann zu hart zum kauen, aber wenn man sie dünn raspelt geht das eigentlich. Das Sättigungsgefühl merke ich auch, anders als im Smoothie irgendwie. Aber die Frage ist halt - bringt mir das beim Laufen was oder is das eher so ne Beilage für's Wohlbefinden 🤔 Was mich aber gerade mehr beschäftigt: du fragst ja implizit ob es nen Unterschied macht ob ich die Beete im Smoothie oder im Salat esse. Und ich bin mir ehrlich nicht sicher ob das relevant is für den Trainingseffekt oder ob das gar nicht so wichtig is wie wir alle denken. Ich mein, Nitrat is Nitrat, oder? @derbasti mit deinem Tracking-Ansatz - das macht Sinn aber ich glaub auch da musste ich dich korrigieren: Herzfrequenz beim Training schwankt ja auch noch von anderen Sachen ab. Stress, Schlaf, ob du vorher Kaffee hattest. Das is ja gerade das Fiese an sowas. Bei mir hat sich weniger durch Supplements geändert sondern eher dadurch dass ich regelmäßiger laufe. Und ob die Beete da noch was extra drauf packt - kann ich einfach nicht isolieren ohne dass ich mich total verrückt mache Deswegen bleibe ich bei meinem Stand: Beete is gut, schmeckt besser wenn man sie richtig kombiniert, mehr brauch ich da nicht zu analysieren

jana_w · Answer

Zitat von leni_doNitrat is Nitrat, oder? nnja, eigentlich schon - aber da ist ein kleiner Haken, den ich erst neulich gecheckt hab. die Bioverfügbarkeit soll wohl davon abhängen wie du die Beete kaust weil im Speichel Bakterien sitzen die das Nitrat erstmal umwandeln, bevor der Körper was damit anfangen kann. im Smoothie passiert das halt nicht so, weil du nicht wirklich kaust. hab das irgendwo aufgeschnappt, ich glaub in nem Podcast mit nem Sporternährungstypen, aber ich bin nicht hundert Prozent sicher ob das wirklich so relevant ist oder ob das wieder so eine dieser Detailgeschichten ist die im Alltag kaum Rolle spielen. aber ehrlich gesagt ist das auch nicht der Punkt der mich bei dir gerade beschäftigt, @leni_do. du sagst "mehr brauch ich nicht zu analysieren" - und ich versteh das total, wirklich. nur irgendwie klingt das für mich ein bisschen nach: ich hör auf zu fragen weil die Frage unbequem ist. das kenn ich von mir selbst. ich hab das mit dem Konzentrat auch ne Weile so gemacht, einfach weitertrinken und nicht zu genau hinschauen. ob das schlimm ist? keine Ahnung. ich mein, wenn die frische Beete dir schmeckt und du regelmäßig läufst, ist das doch schon mal was. vielleicht ist das Kauen auf dem Salat tatsächlich der entspanntere Weg als der ganze Smoothie-Aufwand morgens vor der Arbeit, das kann ich mir gut vorstellen.

leni_do · Answer

Zitat von jana_wich hör auf zu fragen weil die Frage unbequem ist okay das trifft jetzt aber ziemlich hart, weil... ja, du hast recht. Ich merk das bei mir selbst. Ich sag mir "is ja gut genug" und dann denk ich nicht mehr drüber nach, weil sobald ich anfang zu fragen wird's kompliziert. Aber ehrlich gesagt - ist das wirklich schlecht? Also nicht im allgemeinen Sinne, sondern für mich konkret beim Laufen. Ich meine, ich laufe drei Jahre Halbmarathon, immer die gleiche Strecke Donnerstag oder Samstag je nachdem wie die Woche war. Und seitdem ich die Beete regelmäßig esse - ob Smoothie oder Salat is mir inzwischen schnuppe - laufe ich nicht langsamer. Das is doch schon irgendwas, oder. Das mit dem Kauen und den Bakterien im Speichel klingt interessant, aber ehrlich gesagt - wenn ich das alles so eng sehen würde, könnte ich mir auch den ganzen Tag Gedanken über machen. Dann lieber essen und nicht grübeln, find ich. Und wenn ich später merkle dass es mir null geholfen hat, naja, dann war's halt ne leckere Beete für umsonst. @derbasti dein Tracking-Ding is nice aber ich glaub das führt dich irgendwann auch in ne Spirale rein, oder? Irgendwann trackst du alles und fragst dich ob die neue Pulsuhr genauer is als die alte...

jana_w · Answer

Zitat von leni_doIrgendwann trackst du alles und fragst dich ob die neue Pulsuhr genauer is als die alte okay das ist jetzt aber unfair @leni_do, weil du damit jeden Ansatz von Messung diskreditierst. es gibt ja nen Unterschied zwischen vernünftigem Tracking und Obsession. ich hab selbst zwei Jahre mit Garmin gearbeitet und irgendwann entschieden, dass mir Pace-Daten auf langen Läufen reichen, mehr brauch ich nicht. das ist keine Spirale, das ist einfach eine Entscheidung. was mich an deinem letzten Post aber mehr beschäftigt - "ich laufe nicht langsamer, also is doch was dran". das ist halt kein Argument ehrlich gesagt. du läufst drei Jahre, wirst besser weil du drei jahre läufst. was davon die Beete ist und was einfach Adaptation - das kann man so nicht trennen. ich sag das nicht um dich zu ärgern sondern weil ich genau den gleichen Gedankenfehler bei mir kenne, und der ist tückisch. @derbasti übrigens - hast du eigentlich mal probiert die Beete einfach so zu raspeln und mit Olivenöl und grobem Salz zu essen, ohne Smoothie-Aufwand? ich mach das manchmal sonntags als schnelle Beilage, und ehrlich gesagt frag ich mich ob ich mir damit nicht mehr tue als mit dem ganzen Konzentrat-Zirkus. aber das ist so ein Gedanke der mich grade rumtreibt, keine Ahnung ob da was dran ist.

leni_do · Answer

Zitat von jana_wdu läufst drei Jahre wirst besser weil du drei jahre läufst okay fair point, das stimmt natürlich. Aber @jana_w ehrlich gesagt - wenn ich anfang so zu denken, dann brauch ich ja gar nicht erst die Beete zu essen, weil ich ja eh besser werde durch's Training selbst. Und dann stelle ich mir die ganze Zeit Fragen auf die ich eh keine Antwort hab und das ist genau das Problem Ich glaub der Unterschied zwischen dir und mir ist - du willst es wirklich wissen. Das ist respekt, echt. Aber ich bin da vielleicht einfach zu praktisch veranlagt für. Ich esse die Beete weil sie schmeckt, weil ne Kollegin das macht und weil ich im Internet überall gelesen hab dass es hilft. Ob das jetzt Placebo is oder nicht - wenn ich damit gleichzeitig auch noch regelmäßiger laufe, weil ich bewusster trainiere seitdem ich das mache, ist das doch auch ein Gewinn, oder? Ich mein, selbst wenn die Beete null Effekt hätte würde ich immer noch davon profitieren dass ich mich mehr mit meinem Training beschäftige Das mit dem Raspeln und Olivenöl probier ich gerne mal aus, klingt praktischer als immer nen Smoothie zu mixen. Aber danach werde ich dich nicht fragen ob das jetzt besser is als Smoothie, weil dann fangen die Fragen wieder an 😅 Manchmal is gut genug einfach gut genug, und das muss ok sein

jana_w · Answer

Zitat von leni_dodanach werde ich dich nicht fragen ob das jetzt besser is als Smoothie das ist eigentlich die ehrlichste Aussage die hier heute gefallen ist, ich mein das wirklich ohne Ironie. und ich glaub ich muss aufhören so zu tun als ob "ich will es wirklich wissen" immer die bessere Haltung ist. manchmal nervt mich das an mir selbst, diese Unfähigkeit einfach was zu genießen ohne es sofort zu hinterfragen. was mich aber gerade bei deinem letzten Satz erwischt - "selbst wenn die Beete null Effekt hätte würde ich immer noch davon profitieren". da steckt irgendwas drin das ich nicht so schnell abwischen will. weil das bedeutet ja: der Effekt ist real, nur nicht unbedingt biochemisch. und das ist irgendwie... okay? ich bin mir noch nicht sicher wie ich das einordne ehrlich gesagt. @derbasti du bist grad ein bisschen rausgefallen aus der Diskussion, aber ich würd mich interessieren ob du überhaupt noch Kapseln nimmst oder ob du die nach diesem Thread erstmal liegen lässt. nicht weil ich dir was empfehlen will, sondern weil ich neugierig bin wie jemand der am Anfang steht sowas für sich entscheidet, ohne schon zwei Jahre Schmalz im Kopf zu haben wie ich.

ms_77 · Answer

Zitat von leni_doselbst wenn die Beete null Effekt hätte würde ich immer noch davon profitieren das ist eigentlich der einzige Satz im ganzen Thread der mich kurz zum nachdenken gebracht hat muss ich zugeben. weil das stimmt halt. man macht was, fühlt sich bewusster dabei, trainiert dann auch anders - ob die Knolle selbst was tut ist da fast egal. aber jetzt mal ehrlich. @jana_w und @leni_do ihr redet seit gefühlt zwanzig Beiträgen über Nitrat-Bioverfügbarkeit und Speichelbeakterien und Placebo-Effekte. das ist das gleiche wie wenn mein Lehrling anfängt ob er lieber 1,5mm² oder 2,5mm² Leitung nehmen soll für ne einfache Steckdose. irgendwann musste einfach anschließen. die Beete ist Gemüse. gutes Gemüse sogar. roh oder gekocht oder raspeln - passt alles. was mich aufregt ist wenn dann jemand sagt ok dann nehm ich lieber die Kapseln weil ich da den Nitratgehalt kenne. das ist doch Quatsch. als ob ich Äpfel durch Vitamin-C-Präparate ersetze weil ich beim Apfel nie weiß wieviel mg drin sind. @derbasti die Kapseln würd ich lassen. nicht weil sie gefährlich sind sondern weil das weggeworfenes Geld ist wenn du eh die frische Beete nimmst. mein Schwager macht das genauso - frische Beete im Sommer vom Markt, dann kauft er trotzdem noch Extrakt-Kapseln dazu. sag mir einer warum.

rainer_w · Answer

Zitat von ms_77die Beete ist Gemüse. gutes Gemüse sogar. roh oder gekocht oder raspeln - passt alles danke @ms_77 das musste mal einer sagen. Ich les hier mit seit nem Weilchen und mir is das alles ein bisschen zu viel Kopfkino geworden, ehrlich. Das mit dem Speichel und den Bakterien die das Nitrat umwandeln - klar, interessant oder so. Aber praktisch? Keine Ahnung. Bei mir in der Firma gibts nen Kollege, der schwört auf Rote Beete vor langen Schichten, sagt das hilft ihm bei der Ausdauer. Der kocht sich die Knolle schnippelt sie klein, isst sie zum Frühstück. Mehr nicht. Keine App kein Tracking, keine Fragen. Und der is 62 und läuft immer noch Marathons oder so. @derbasti wenn das bei dem funktioniert - warum machst du dir dann so nen Kopf ob die Kapsel oder frisch besser is. Was mich aber gerade beschäftigt - @leni_do du sagst "manchmal is gut genug einfach gut genug" und das is mir sympathisch. Aber dann packste trotzdem noch ne Kapsel oben drauf, obwohl du weißt dass du die wahrscheinlich nicht brauchst. Warum denn? Is das nicht auch wieder dieses Gefühl dass du was verpassen könntest wenn du es nicht machst. Ich glaub das Problem hier is einfach dass keiner von euch drei wirklich ein Problem hat außer dass ihr zu viel nachdenkt drüber.

ms_77 · Answer

@rainer_w ja genau das. dein Kollege mit 62 der einfach kocht und isst und fertig - das ist der einzige hier im Thread der es richtig macht. und der muss sich nicht fragen ob sein Speichel die Nitrate richtig umwandelt. Zitat von rainer_wkeiner von euch drei wirklich ein Problem hat außer dass ihr zu viel nachdenkt drüber da muss ich lachen. so isses. ich kenn das von Kunden die fragen ob sie lieber LED 2700K oder 3000K nehmen sollen für die Küche. dann stehen die da mit fünf Musterlampen und am Ende nehmen sie was ihre Nachbarin hat. manchmal braucht man einfach nen Außenstehenden der sagt - macht keinen Unterschied, kauf irgendwas und gut. was mich bei dem ganzen Thread aber ehrlich beschäftigt - nicht die Beete, die ist wurscht. sondern dass @derbasti am Anfang eine ganz konkrete Frage hatte. frisch oder Saft, Geschmack, blanchieren oder nicht. gute Fragen. und jetzt sind wir bei Speichelbakterien und ob Placebo auch ein valider Effekt ist. der arme Typ wollte nur seinen Smoothie optimieren. @derbasti falls du noch mitliest - Apfel rein, Ingwer wenn du magst, fertig. die Kapseln lass im Schrank. und blanchieren würd ich auch nicht, dann kannste gleich die vakuumverpackten aus dem Supermarkt nehmen.